VD8

• Facilitair Leidinggevende
• MBO
• Studiejaar 1

Logistiek beheer

Logistiek beheer

Alle handelingen die nodig zijn om een organisatie zo efficiënt en goed mogelijk te voorzien en bevoorraden 

Bijvoorbeeld Inkoop, opslag, export.

Leerdoelen 

Je kunt logistieke diensten binnen een instelling beschrijven. 

Inhoud van de les

Quiz

Groepsopdracht 

Uitwisselen van informatie

Evalueren  

Wat is wat?

Heftruck 

Rolcontainer 

Kar met stappelbare tafels 

Electrotrekker 

Externe transport

Interne transport

Soorten inkoop 

Je bent logistiek manager bij een groothandel, geef aan wat voor soort inkopen de onderstaande afbeeldingen zijn

Doorlopende goederen 

Diensten 

Investeringsgoederen 

FIFO is

1. merknaam voedingsmiddelen
2. een regel voor wassen van handen
3. first in first out
4. wat het eerst in de koeling gaat,moet er ook het eerst weer uit

Wat is de HACCP?

1. Dit zijn richtlijnen voor voedselveiligheid te waarborgen.
2. Dit zijn verschillende wetten die samen gaan over voedselveiligheid.
3. Wetten die opgesteld zijn voor bedrijven in de horeca.
4. Richtlijnen voor de hoeveelheid voedsel dat een bedrijf mag produceren.

De Facilitaire Dienst bepaalt in zeer grote mate de afvalstromen binnen de organisatie

1. Waar
2. Niet waar, doet de directie
3. Niet waar, doet de gebruiker

Een magazijn wordt gebruikt voor:

Tekst

1. Opslag van goederen
2. Verzending van goederen
3. Ontvangst van goederen
4. A, B, C zijn alle drie juist

Groepsopdracht

Maak de envelop open.....

Je gaat in je expertgroep informatie opdoen over het opgegeven onderwerp en hier een poster over maken.

Hiervoor heb je 15 minuten 

Uitwisselen expertgroepen 

Presenteer je onderwerp aan een ander groepje 

Je hebt hiervoor twee minuten de tijd 

Evaluatie

• Lukte het om samen voor te bereiden?
  
• Wat vond je van je presentatie?
  


• Welke informatie is je het meest bijgebleven?

Wat is logistiek?

1. Het vervoeren van producten
2. Alle processen om een product bij de consument te brengen
3. Artikelen van van A naar B brengen
4. Het bevoorraden van de winkels die verkopen aan de consument

Huiswerk: 

Reader 5.1 tot 5.6

Werkvormen

Quizvorm 

Expertgroepen 

Legpuzzel