H5 paragraaf 1 tm 3

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

H5 paragraaf 1 tm 3

jassen en oortjes uit

tassen van de tafel

Start lesson up

BINNEN = BEGINNEN

Programma

- Doel

- Samen vragen beantwoorden

- Opdrachten maken

- Terugkoppeling doel

Doel

- je weet welke producten op oog-, grijp-, buk- of rijkhoogte staan

- je weet wat facings betekent

- je kent het belang van een goede winkelinrichting

Wat is volgens jou commercieel presenteren?

Geef een voorbeeld van commercieel presenteren

Wat is het doel van presentatie en promotie?

1. Veel omzet maken
2. Bekend worden onder de klanten
3. Winst maken
4. Het heeft geen doel

De afbeelding van de vorige dia geeft weer:

1. Winkelinterieur
2. Winkelexterieur
3. Geen van beide
4. Beide

De plaats van de artikelen in de winkel is heel erg belangrijk. De klant moet ze gemakkelijk kunnen vinden.

Wat verwacht een klant van een artikelpresentatie

1. Dat het schoon en verzorgd is
2. Dat de artikelen door elkaar staan, zodat de klant langer kan shoppen
3. Dat het bereikbaar is voor de klant
4. Het maakt voor de klant niet uit. Het bedrijf doet wat hun het beste uitkomt.

2 soorten systemen bij spiegelen

Fifo-systeem: First in First Out! 

Letterlijk vertaald: Het eerst er in, het eerste er uit.

Bij dit systeem kunnen artikelen niet zo snel 'over datum' raken.

5.2 welke sfeer is er in de winkel

1. Sfeer

- huisstijl

- verlichting

- muziek

- kleur (warm/koud/neutraal)

- geur

- thema's

Huisstijl

De huisstijl is de manier waarop een winkel zich presenteert aan klanten. Een winkel of bedrijf gebruikt daarbij een vaste keuze aan kleuren, logo's, lettertypes en vormen. Het doel is dat de klant het bedrijf herkent.

Begrippen

Compositie:  Een compositie is een manier om artikelen ordelijk op een aantrekkelijke manier in een bepaalde ruimte te plaatsen.

Huisstijl:  herkenbaar maken van je winkel naar buiten toe, daarbij horen  kleur, lettertype en logo. 

Kleur:  kleur gebruik in de etalage is erg belangrijk, je wilt namelijk de 

Aandacht trekken van de klanten
  en  je artikelen zo goed mogelijk laten uitkomen

Imago:  Reputatie van een winkel. Waar staat de winkel bekend om

Visuele en Auditieve Elementen

De keuze van kleuren, verlichting, muziek en geluiden kan de sfeer in een winkel sterk beïnvloeden.

5.3 Hoe zijn de schappen ingedeeld

1. Presentatiehoogte

- reik/oog/grijp en bukhoogte

2. schappenplan

3.facings

Schapindeling

Reikhoogte: boven 160 cm (weinig aandacht)

Ooghoogte: tussen 120 - 160 cm (meeste aandacht,  verkoopsterke plek)

Grijphoogte: tussen 80 -120 cm (veel aandacht)

Bukhoogte: tot 80 cm (weinig aandacht, zware artikelen)

Op welk schaphoogte moeten de artikelen staan?

Bukhoogte: zwaar artikel

Reikhoogte: licht artikel

Ooghoogte: artikel dat de winkelier graag wil verkopen

Wat is facing?

Facing

Het woord face betekent gezicht. 

Facing is het aantal dezelfde artikelen dat naast elkaar staat.

Het is één van de belangrijkste punten die je van een schappenplan kunt aflezen

Volgens wat zijn de schappen in een supermarkt ingericht?

1. Brandpunten
2. Facing
3. Schappenplan
4. Routing

Wat is spiegelen?

1. De artikelen terugzetten op de juiste plaats in de stellingen
2. Je haalt nieuwe artikelen vanuit de magazijn
3. Je zet de artikelen met de etiket naar voren en vooraan de schaprand
4. Je zet de zelfde soort artikelen bij elkaar voor een weerspiegel effect

Beheers je de stof nu?
Antwoord met ja of nee

Op welke hoogte staat de ooghoogte?

1. Hoger dan 160cm
2. Tussen 120 en 160cm
3. Tussen 80 en 120cm
4. Tot 80 cm

De sfeer in de winkel wordt bepaald door:

1. De displays en het decoratiemateriaal.
2. De kleuren, de soort vloer en de verlichting.
3. De muziek, de geur en temperatuur.
4. Alle bovenstaande antwoorden zijn goed.

Welke producten staan er op ooghoogte?

1. De producten met de hoogte winstmarge
2. De goedkoopste producten
3. De duurste producten
4. Het huismerk