7.3 Bouwen en beschermen deel 2

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Vandaag: Waarvoor heb je beschermende stoffen nodig en hoeveel heb je er nodig?

Leerdoelen
Huiswerk bespreken
Uitleg met filmpjes
Opdrachten maken

Leerdoelen

Na deze les, kun je:

• Uitleggen waarvoor je beschermende stoffen nodig hebt

• De verschillende beschermende stoffen noemen

• Uitleggen wat de ADH is en deze gebruiken in berekeningen

• Uitleggen wat anorexia nervosa en boulimia nervosa zijn en waarom deze aandoeningen gevaarlijk zijn

Huiswerk bespreken

Heb je al een datum gepland voor de kookopdracht?

1. Ja
2. Nee

Voor welk deel van de cel gebruik je vetten?

1. Cytoplasma (de opvulling)
2. Celmembraan
3. Andere onderdelen

Wat zijn de bouwstoffen?

1. Water, eiwitten, mineralen, vetten
2. Water, koolhydraten, vitaminen
3. Vetten, eiwitten en koolhydraten
4. Vitaminen en mineralen

Voor welk van deze dingen gebruik je bouwstoffen?

1. Voor energie
2. Om je te beschermen tegen virussen
3. Om je darmen beter te laten werken
4. Om beschadigingen te genezen

Wat zijn beschermende stoffen?

Vitaminen en mineralen

In welke schijven van de schijf van vijf zitten deze beschermende stoffen?

1. Vak 1 en 2
2. Vak 1 en 3
3. Vak 1, 2 en 3
4. Vak 1, 2, 3 en 4

00:46

Waarom krijgen mensen die alleen witte rijst eten last van de ziekte BeriBeri?

01:30

Waarom hoef je normaal gesproken geen vitaminepillen te slikken?

Hoeveel beschermende stoffen heb je nodig?

Niet zo heel veel, je moet de Dagelijks Aanbevolen Hoeveelheid nemen
Neem je te weinig: gebreksziekte
Neem je te veel: ziek

00:39

Hoe zou het kunnen dat sommige mensen met anorexia doodgaan?

01:01

Hoe kun je zien dat iemand boulimia heeft?

01:29

Hoe ontstaan ziektes als anorexia en boulimia?

00:39

Hoe kun je zien dat iemand anorexia heeft?

Opdrachten maken

Wat: Lees de rest van 7.3 en maak opdrachten 10, 11, 12, 13, 15, 16
Hoe: Rustig in tweetallen
Hoe lang: De rest van de les
Hulp: Boek en vragen stellen
Resultaat: Het wordt huiswerk