SDEN 3 LES 2

1 / 53

Slide 1: Tekstslide

WIJNBREVETBeroepsopleiding

In deze les zitten 53 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Lesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

VERSCHILLEN OUDE WERELD / NIEUWE WERELD?

Slide 2 - Woordweb

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

BLIND PROEVEN NIEUW ZEELAND

1x KUMEU RIVER PINOT GRIS 2021

1X KUMEU RIVER CHARDONNAY 2022

Slide 12 - Tekstslide

De zuren in glas 1 zijn:

LAAG

MEDIUM

HOOG

Slide 13 - Poll

De zuren in glas 2 zijn:

LAAG

MEDIUM

HOOG

Slide 14 - Poll

Het zoetgehalte in glas 1 is:

DROOG

OFF-DRY

ZOET

Slide 15 - Poll

Het zoetgehalte in glas 2 is:

DROOG

OFF-DRY

ZOET

Slide 16 - Poll

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Video

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

Slide 25 - Tekstslide

BENOEM 3 AROMA'S in glas 1

Slide 26 - Woordweb

BENOEM 3 AROMA'S in glas 2

Slide 27 - Woordweb

Slide 28 - Tekstslide

Slide 29 - Tekstslide

Slide 30 - Tekstslide

Slide 31 - Tekstslide

Slide 32 - Tekstslide

Slide 33 - Tekstslide

Slide 34 - Tekstslide

Slide 35 - Tekstslide

Slide 36 - Tekstslide

Slide 37 - Tekstslide

BENOEM 3 AROMA'S

Slide 38 - Woordweb

Slide 39 - Tekstslide

Slide 40 - Tekstslide

Slide 41 - Tekstslide

Slide 42 - Tekstslide

Slide 43 - Tekstslide

Slide 44 - Tekstslide

Slide 45 - Tekstslide

Slide 46 - Tekstslide

Slide 47 - Tekstslide

Slide 48 - Tekstslide

Slide 49 - Tekstslide

De shiraz zit in glas?

Slide 50 - Quizvraag

VOLGENDE KEER:

De druif en zijn omgeving (Deel 1, H1, p. 14-31)

Deel 2, H.1, p. 76-77: Frankrijk algemeen

Deel 2, H.1, p. 78-80: Elzas

Deel 2, H.1, p. 120-123: Champagne

Deel 2, H.1, p. 86-88: Beaujolais

Deel 2, H.1, p. 81-85: Bourgogne

Deel 1, H. 3, p. 58-60: vinificatie mousserend

Deel 1, H. 3, p. 53 en 87: vinificatie maceration carbonique, maceration semi-carbonique, vinification Beaujolaise

Huiswerk-suggestie voor volgende keer:

Vergelijk een rode wijn uit de Loire met een rode wijn uit de Rhône

Slide 51 - Tekstslide

Slide 52 - Tekstslide

Slide 53 - Video