eko keurmerk

Voeding hoe maak je het!

Programma

wat weet je nog van de vorige les?

voorkennis biologisch

Praktijkonderzoek EKO muffins

Opdrachten bespreken

les 12 EKO muffins

Na deze les.....

• Je weet wat een biologisch betekent
• je weet hoe je een biologisch product kan herkennen
• je kan met behulp van een berekening laten zien of een product wel of niet biologisch is
• je kan een conclusie trekken uit een onderzoek

Biologisch of niet?

Biologisch keurmerk

Een Europees biologisch keurmerk maakt duidelijk dat het product voldoet aan de EU-regels voor biologische landbouw.

Het loge staat verplicht op alle biologische producten die in de EU zijn geproduceerd

Wanneer mag je iets biologisch noemen?

• Producten moeten voor minimaal 95% uit biologische ingrediënten bestaan 
• Het moet duidelijk zijn waar de ingrediënten vandaan komen
• Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt
• Er is geen kunstmest gebruikt
• Bij de productie van vlees is rekening gehouden met dierenwelzijn