Kookles 7 Welvaartsziekten

Welvaartsziektes

In rijke landen eten mensen steeds ongezonder (te vet en veel suiker). Hierdoor ontstaan allerlei welvaartsziektes.

Voorbeelden van welvaartsziektes

• Diabetes
• Hart- en vaatziektes 
• Kanker
• Obesitas

Hart- en vaatziekten 

• Hartinfarct, oorzaken: hoge bloeddruk, roken, hoog cholesterolgehalte, diabetes en overgewicht of obesitas.
• Hoge bloed druk,  advies natriumarm dieet (zoutarm) volgen en bewegen.
• Beroerte, een TIA is een tijdelijke verstopping van een bloedvat in de hersenen. 
  

Cholesterol

• Nog een ander type vet
• Wordt gemaakt door je lever en een klein deel komt uit je voeding
• Wat is het verschil tussen HDL en LDL cholesterol? 

LDL-cholesterol,: het slechte cholesterol, is het cholesterol dat vastplakt in bloedvaten. Komt uit dierlijke verzadigde vetten.

 HDL-cholesterol,: het goede cholesterol, neemt het cholesterol uit het bloed weg en brengt het naar de lever, waar het wordt afgebroken. HDL-cholesterol beschermt op die manier tegen hart- en vaatziekten.

Cholesterol

Je hebt cholesterol nodig in je lichaam, omdat het een goed bouwstof is voor onze celwanden

Teveel cholesterol is slecht, omdat het onze bloedvaten verstopt. 

Cholesterolbeperkt

Dieet richt zich op:

• Minder inname van verzadigd vet en cholesterol
• Meer inname van onverzadigde (plantaardige) vetzuren

Hoe eet je gezond met een hart- en vaatziekte? | Voedingscentrum

https://youtu.be/WoL3wChO3kQ

Diabetes
waar denk je aan?

Diabetes type 1

• Aangeboren
• Auto-immuunziekte 
• Het afweersysteem vernielt de cellen die insuline aanmaken, het lichaam kan geen insuline meer maken
• Niet te genezen
• Behandeling: insuline spuiten (of met een pompje)
• Komt voor bij 1 op de 10 diabetes patiënten

Diabetes type 2

• Niet aangeboren
• Welvaartsziekte
• Ouderdomsdiabetes (benaming vroeger)
• Het lichaam reageert niet meer goed op insuline
• Je lichaam maakt hierdoor extra insuline aan
• Behandeling: gezond eten, veel bewegen, medicijnen en soms ook insuline spuiten
• Komt voor bij 9 op de 10 diabetes patiënten

Kenmerken Hypo

• Hypo = low = laag bloedsuiker
• Hoofdpijn
• Wisselend humeur
• Moeheid
• Bleekheid
• Honger
• Zweten
• Duizeligheid
• Beven
• Slecht zien

Kenmerken Hyper

• Hoog bloedsuiker
• Moeheid
• Slaperigheid
• Droge tong
• Vaak plassen
• Dorst
• Aceton adem

Diabetes en leefstijl

• Drinken: vermijd suikerhoudende dranken, drink veel water of dranken die geen suiker bevatten
• Voeding: fastfood en kant-en-klaarmaaltijden bevatten veel suiker en zout
• Alcohol: bevat veel suiker en koolhydraten, teveel alcohol zorgt voor een hyper en hypo
• Roken: kans op hart- en vaatziekten

Kort samengevat

Welvaartsziekten