Ontdek Voeding en Gastvrijheid in Zorg en Welzijn

Ontdek Voeding en Gastvrijheid in Zorg en Welzijn
1 / 13
volgende
Slide 1: Tekstslide

In deze les zitten 13 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Ontdek Voeding en Gastvrijheid in Zorg en Welzijn

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoel
Aan het einde van de les zul je de basisbegrippen van voeding en gastvrijheid in de zorg en welzijn begrijpen.

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weet je al over Keuzedeel voeding en hospitality zorg en welzijn niveau 2?

Slide 3 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Inleiding
Wat is de relatie tussen voeding en gastvrijheid in de zorg en welzijn?

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Basisprincipes van Voeding
Voedingsstoffen, voedselgroepen, en gezonde eetgewoonten.

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Gastvrijheid in Zorg en Welzijn
Bejegening, communicatie, privacy, en respect in de zorg.

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voedingsbehoeften in de Zorg
Speciale voedingsbehoeften van patiënten in de zorg.

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Praktische Toepassing
Simulatie van het serveren van maaltijden in een zorgomgeving.

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Casestudy
Analyse van een casestudy over voedings- en gastvrijheidskwesties in de zorg.

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Reflectie en Evaluatie
Bespreking van wat er is geleerd en hoe dit kan worden toegepast in de praktijk.

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 11 - Open vraag

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Slide 12 - Open vraag

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Slide 13 - Open vraag

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.