De reis van groente & fruit

• Mens & Maatschappij
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 2

De reis van groente & fruit

Wist je dat

in Nederland de meeste  gegeten fruitsoort bananen zijn. We eten jaarlijks 1,3 miljard bananen. Dat is 42 kilo per persoon per jaar!

Wist je dat

appels en peren het meest milieuvriendelijke fruit in Nederland is!

Leerdoelen

• De leerlingen kunnen benoemen waar groente & fruit vandaan komen en kunnen uitleggen dat klimaten hier invloed op hebben.
• Leerlingen kunnen uitleggen hoe groente & fruit invloed kunnen hebben op het milieu

De opdracht

1. Kies een stuk groente of fruit.

2. Zoek uit waar het product vandaan komt.

3. De voorwaarde is dat het product uit het buitenland moet komen.

4. Ga alle stappen in de les langs  (extra uitleg: zie volgende dia)

Wat ga je doen

Kies een stuk groente of fruit wat je zelf lekker vindt. Je mag ook een soort uitzoeken uit de folder van de supermarkt. Kies een product wat niet uit Nederland komt. Kijk of je kunt achterhalen waar dit product vandaan komt. Dit gaat je vast lukken, want het is in Nederland verplicht om aan te geven waar groente of fruit vandaan komt.

Wat weet jij al over jouw zelf gekozen product. Schrijf hieronder alles op wat je al weet.

Doorlezen

We eten allemaal groente en fruit. Er zijn duizenden soorten over de hele wereld. Veel groente en fruit halen we in Nederland uit het buitenland, omdat bepaalde soorten hier niet kunnen groeien. Voorbeelden hiervan zijn kiwi's, ananassen, mango's en bananen. Kiwi's komen bijvoorbeeld uit Nieuw Zeeland. Deze kiwi's worden vervoerd met de boot van Nieuw Zeeland naar de haven van Rotterdam. De boot legt minimaal 18.500 kilometer af. Veel landen kopen ook groente & fruit uit ons land. Denk aan aardappelen, uien, suikerbieten, appels en peren. Deze worden over de hele wereld gegeten. Veel producten leggen dus behoorlijke afstanden af, voordat ze bij ons in de winkel liggen.

Welk klimaat heeft het land van jouw gekozen product en noem minimaal twee kenmerken van dit klimaat

Zoek uit wat de belangrijkste kenmerken zijn van het klimaat van je product. 

Gebruik onderstaande websites als hulpmiddel

https://www.knmi.nl/klimaat-viewer

https://www.examenoverzicht.nl/aardrijkskunde/klimaten

Welke soorten fruit worden er vooral in Nederland geoogst?

1. Kiwi's
2. Appels en peren
3. Sinaasappelen
4. Broccoli

Waar komen kiwi's vandaan?

1. Italië
2. Nieuw Zeeland
3. Frankrijk
4. Zuid Amerika

Hoeveel procent van de wereldhandel in bloemen komt uit Nederland?

1. 40
2. 10
3. 70
4. 60

Waarom wordt de kortste route vermeden om azalea's van Italië naar Nederland te brengen?

1. Om de douane in Zwitserland te vermijden
2. Om slecht weer te ontwijken
3. Om de Alpen te mijden
4. Om meer producten op te halen

Kenmerken van milieuvriendelijk telen. Bekijk het filmpje en beantwoord de vragen

Waar staat het keurmerk met het kikkertje voor op de ananas?

1. Bescherming voor kikkers in Nederland
2. Bescherming van de regenwouden
3. Zo weet je of een ananas gezond is
4. De ananas is milieuvriendelijk gemaakt

Waar staat het ECO keurmerk voor?

1. De wettelijke eisen voor biologisch en dat ze blijven verduurzamen
2. Dat het product een goede kwaliteit heeft
3. Dat het regenwoud beschermd is
4. Dat het product biologisch wil worden

Schrijf drie dingen op die je van deze les hebt geleerd

Leg uit waarom een ananas milieuonvriendelijker is dan een Nederlandse appel