H2 3 bk stoffen samenvatting

• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

H2 Stoffen en materialen 

2.1 werken met stoffen

2.2 

2.3Fasen en moleculen

2.4 stoffen maken

2.5 veiligheid en het milieu

Vandaag

Herhaling H2 Stoffen en materialen

2 opgaves rekenen met dichtheid

Quiz over H2 (12 vragen)

Ook thuis kom je gevaarlijke stoffen tegen

• Schoonmaakmiddelen (azijn, chloor, afwasmiddel, etc)
• Verf spullen, Olie, Benzine voor de grasmaaier

Bijtende stoffen => voorkom braken

Brandbare stoffen => denk aan de brand-driehoek

Explosieve stoffen (bv vuurwerk) => veilig opbergen

Voorkom ongelukken

Veiligheidsmaatregelen

• Veiligheidsbril, lab-jas, plastic handschoenen etc.

Etiket

• Lees het etiket => informatie over gevaar
• Bekijk de pictogrammen => Binas 31 + 39

Lees de veiligheidskaart:

• Belangrijkste eigenschappen van de stof + hoe je moet handelen
• P-zinnen (Precaution) en H-zinnen (Hazard) 
• gifwijzer

Stofeigenschappen:

• Brandbaarheid
• Geur
• Kleur
• Smaak
• Fase (bij kamertemp.)
• Kookpunt
• Smeltpunt
• Oplosbaarheid in water/olie
• Dichtheid

Geen stofeigenschappen:

• Temperatuur
• Vorm
• Massa
• Volume

Corrosie

Wat is corrosie?

• Aantasting van metalen door water en zuurstof

Beschermen tegen corrosie?

• met een laagje tin of kunststof
• Verzinken (galvaniseren)
• Verf

Welke edelmetalen heb je

• Zilver, Goud en Platina

Verspanen en verbinden

Wat is verspanen:

• stukjes weghalen van het materiaal
• boren, frezen, beitelen, schaven

3 voorbeelden van verbinden

• met schroeven
• met spijkers
• Lijmen

Formule dichtheid

       De dichtheid is de hoeveel                          massa van dat materiaal                             in een bepaald  volume.  

      Dichtheid = Massa : Volume

• ρ = dichtheid    [ g/cm3 ] 
• m = massa             [ g ]

• V = volume          [ cm3 ]
  

Dichtheid berekenen met formule:

Gegevens:

• m = 324 g   ;   V = 120 cm³   

Gevraagd:

• ρ = ? g/cm³

Formule: 

• ρ = m : V

Uitwerking/antwoord:

• ρ = 324 : 120 = 2,7 g/cm³

Welke stof?

• aluminium/graniet (Binas 15)

Een blokje metaal heeft een massa van 324 g.

Het volume van het blokje is 120 cm3.

1: Bereken de dichtheid van metaal.

2: bepaal welk materiaal het is?

Vraag : 

Een stof heeft een dichtheid van 11,3 g/cm³ en een massa van 800 gram.

Wat is het volume van deze stof?

• G:  m = 800 g  ;  ρ = 0,84 g/cm³   G:  V = ? cm³
• F:  V = m : ρ 
• U:  V = 800 : 0,84 = 952 
• A:  V = 952 cm³

zinken, zweven of drijven

Deeltjesmodel

• Moleculen van een stof veranderen niet
  

• Moleculen van een stof bewegen voortdurend.
  

• Moleculen van een stof trekken elkaar aan.
  

Absolute nulpunt & kelvin

Kelvin --> aantal Celsius - 273

Celsius --> aantal Kelvin + 273

Fasen en fase-overgangen

• a)  vast
• i)   vloeibaar
  
• h)  gas
  

• b)  rijpen
• c)  sublimeren 
• d) stollen
• e)  smelten
• f)  condenseren
• g)  verdampen

Kookpunt of kooktraject

Afval scheiden!!!

• Papier
• Glas
  
• Metalen
  
• Groen Fruit Tuin afval (GFT)
• Elektrische apparaten
• plastic (PMD)
  
• textiel
  
• klein chemisch afval (KCA)
  
• rest afval

hergebruik of recycling!

• Bij recyclen wordt de fles gesmolten                                           en en weer nieuw glas van gemaakt

• Statiegeldflessen                                                                                     kun je hergebruiken door                                                                        opnieuw de fles te vullen

1) Wanneer je een stof gaat scheiden, veranderen de moleculen.

1. waar
2. niet waar

2) Glycerol heeft een smeltpunt van 18 graden Celsius en een kookpunt van 290 graden Celsius.
In welke fase bevindt Glycerol zich bij kamertemperatuur?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gasvormig

3) Wat is het kookpunt en het smeltpunt in °C?

1. 130°C en -222°C
2. 78°C en -114°C
3. -222°C en 130°C
4. -114°C en 78°C

4) Wat gebeurt er met de temperatuur van een vloeistof als hij smelt?

1. De temperatuur daalt tijdens het smelten
2. De temperatuur stijgt tijdens het smelten
3. De temperatuur blijft gelijk tijdens het smelten

5) Piet bevindt zich boven op een berg en gaat aardappelen koken. Hier is de luchtdruk lager dan in het dal. Is hierdoor het kookpunt hoger of lager en zijn de aardappelen dan eerder of juist later klaar?

1. Het kookpunt wordt hoger => aardappelen eerder klaar
2. Het kookpunt wordt lager => aardappelen eerder klaar
3. Het kookpunt wordt hoger => aardappelen later klaar
4. Het kookpunt wordt lager => aardappelen later klaar

6) Kunnen edelmetalen roesten en/of oxideren?

1. Nee
2. Alleen roesten
3. Alleen oxideren
4. Beide

7) Als de dichtheid van een stof groter is dan de dichtheid van water, dan ...

1. zinkt de stof
2. drijft de stof
3. zweeft de stof
4. lost de stof op

8) Wat is de dichtheid van het blokje?

1. 0,004 g/cm3
2. 0,25 g/cm3
3. 4,0 g/cm3
4. 250 g/ cm3

9) Jorike vraagt de verkoper met welk schoonmaakmiddel ze de metalen spoelbak moet schoonmaken. Volgens de verkoper mag het middel niet corrosief zijn.
Welk van de volgende pictogrammen geeft aan dat een stof corrosief is?

1. 
2. 
3. 
4. 

10) Op een fles alcohol staat een picogram dat waarschuwt dat deze licht ontvlambaar is.
Welk pictogram staat op de fles.

1. 
2. 
3. 
4. 

11) Wat voor soort afval is dit?

1. GFT
2. PMD
3. KCA
4. Restafval

12) Glas van de glasbak wordt ingezameld, vermalen en daarna verwerkt tot nieuwe flessen

1. Dit noemen we recycling
2. Dit noemen we hergebruik
3. Dit noemen we afval scheiden
4. Dit noemen we zonde van het glas