Marketingplan en verpakking

• Groen
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 3

Vandaag:

- Uitleg Huisstijl + opdracht

- uitleg afzetmarkt + opdracht

- verder werken aan je verkoopplan

- Opruimen/schoonmaken/klaarzetten open dag

Marketingplan

1. Duur en exclusief óf voordelig en goedkoop

2. De doelgroep: wie is je klant?

3. Merk/logo

4. Actie marketing: advertentie, website, instagram?

5. Productinformatie, voedingswaarde, recepten/ideeën.

6. Verpakkingseisen opschrijven (hoe ga je het verpakken?)

Inleveren: document, a4 met advertentie/website en verpakking

Stap 1. Exclusief of voordelig?

Verschil in teelt

Grond teelt:

• Duurder
• Arbeidsintensief handwerk
• Intafelen
• verwijderen blaadjes
• Wassen en verpakken
• kortere oogsttijd (temperatuur bodem)
• kleine fijne kropjes

Water teelt:

• Goedkoper
• Minder arbeidsintensief
• Machinaal
• Meer oogst
• Grote kroppen
• Constante temperatuur
• Jaarrond te telen

2. Doelgroep/klant

of

3:Merk/logo

• Kleurgebruik
• vormen
• Uitstraling
• Symboliek
• Streekeigenheid
• Duurzaamheid
• gezondheid

4. Actiemarketing/advertentie

• Bedrijfscultuur
• Informatie product
• Recept
• Actualiteit

5. Productinformatie

6. Ontwerpen: Verpakking

• Vorm
• Materiaal
• Eisen v.d. verpakking
• Logo/merk en lettertype
• productinformatie

Doen: Verkoopplan

• Werk je logo verder uit
• Kies een materiaal (karton, plastic, houten kistje etc.)
• Zorg voor productinformatie
• Voeg een recept toe of iets anders orgineels
• Maak je verpakking
• Lever in via Magister.me