Basisstof 4: Resorptie

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

Thema 3: Vertering

Basisstof 4: Resorptie

Wat gaan we doen?

• Herhaling vertering
• Leerdoelen doornemen
• Uitleg basisstof 4
• Aan het werk
• Verwerking

Herhaling vertering

Wat: Werkblad spijsvertering

Hoe: Tweetallen

Tijd: 10 minuten

Hulp: Kijk in je BINAS/boek, steek anders je vinger op

Klaar: Basisstof 4 lezen, na 10 min gaan we bespreken

Uitkomst: Werkblad spijsvertering is af

Leerdoelen

Aan het eind van deze les kan ik...

• Uitleggen wat resorptie is;
• Beschrijven welke processen resorptie mogelijk maken.

Resorptie

De opname van voedingsstoffen, verteringsproducten, water, mineralen en vitaminen door darmepitheelcellen.

Vindt plaats in:

• Mond en maag (alcohol);
• Dunne darm (voedingsstoffen, verteringsproducten);
• Dikke darm (water, mineralen, glucose, vitaminen).

Resorptie

Transportprocessen bij resorptie:

• Diffusie en osmose: passief transport;
• Actief transport (selectief)

Transport naar:

• Bloed en via de poortader naar de lever
• Lymfe

Bouw dunne darm (5 min)

Zoek de juiste tabel in BINAS;
Geef aan wat bijzonder is aan:

• De bouw van de wand van de dunne darm;
• De bouw van de epitheelcellen
• Wat is het doel van deze bijzondere bouw? 

Bouw dunne darm

Oppervlaktevergroting door:

• Darmplooien;
• Uitstulpingen (darmvlokken)
• Microscopische uitstulpingen (microvili)

Resorptie van stoffen (10 min)

Zoek de juiste tabel in BINAS;

• Geef aan welke stoffen direct kunnen worden opgenomen;
• Geef aan welke stoffen verteerd moeten worden om opgenomen te worden. Welke verteringsproducten ontstaan hierbij?
• Welke transportprocessen zorgen voor opname in het bloed en lymfe? Is hier ATP voor nodig?

Dikke darm

• Resorptie van water en mineralen.
• Darmbacteriën (darmflora) produceren enzymen voor vertering van bepaalde stoffen.
• Geen/weinig resorptie van water? Diarree

Aan het werk!

Wat: Basisstof 1 t/m 4

Hoe: Tweetallen of voor jezelf

Tijd: 15 min

Hulp: Kijk in je BINAS/boek, steek anders je vinger op

Klaar: Nakijken en verbeteren, basisstof 5 lezen

Uitkomst: Basisstof 1 t/m 4 is af

Wat is het voordeel van darmplooien, darmvlokken en microvilli?

Welke cellen bevatten de meeste mitochondriën, epitheelcellen van de slokdarm of epitheelcellen van de dunne darm? Leg je antwoord uit.

Welke stoffen worden in de dunne darm opgenomen in het bloed? Welke in de lymfe?

Wat is er aan de hand bij iemand die diarree heeft?