3.3 energierijke stoffen (deel 2)

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

3.3 energierijke stoffen

Vandaag:

-Maken we paragraaf 3.3 af

        -Terugblik vorige les

                  Huiswerk

                  Leerdoelen

        -Deel 2 van de paragraaf met kwartet

Huiswerkcontrole

Huiswerk voor vandaag:

Maak van paragraaf 3.3 de opdrachten: 5, 6, 7, 9, 11, 13 en 15

Ondertussen in stilte: Lees blz 163, 166, 167

Maak opdracht: 18, 19, 23, 24 en 25 

Leerdoelen

1. Kun je uitleggen hoe het proces fotosynthese werkt.

2. Kun je uitleggen hoe de verbranding werkt.

3. Kun je uitleggen hoe gaswisseling in de bladeren werkt bij licht en bij donker.

4. Kun je uitleggen hoe voedingsstoffen bewaard worden in de plant.

5. Kun je uitleggen welke onderdelen worden gegeten van de plant.

6. Kun je uitleggen wat bladgroenkorrels, kleurkorrels en zetmeelkorrels zijn.

Fotosynthese

• Fotosynthese is het proces waarbij de plant glucose maakt.

• Glucose bevat energie en is dus een energierijke stof.

Blz. 158

Verbranding

• Verbranding is het proces waarbij energie wordt vrijgemaakt uit glucose.

• Er onstaan 2 afvalstoffen: Koolstofdioxide en water.

Dan nu door met de nieuwe lesstof

Planten maken met de 

fotosynthese méér glucose 

dan ze gebruiken 

(bij de verbranding.)

Van die glucose maken planten

andere voedingsstoffen.

Voedingsstoffen

• Eiwitten en cellulose zijn bouwstoffen.
• Vitaminen zijn beschermende stoffen.
• Zetmeel, suiker en vetten worden gebruikt als reservevoedsel.

• Reservevoedsel wordt opgeslagen in:

1. Knollen
2. Bollen
3. Zaden

Wat eet je van een plant? 

Je kunt verschillende delen van een plant eten. Dat levert je voedingsstoffen op. 

Je eet bijvoorbeeld bloemen (broccoli), vruchten (paprika) of bladeren (boerenkool).

Zie verder bron 7 op blz 166.

Verschillende kleuren

Je plantaardige eten heeft verschillende kleuren. 

Dat verschil komt door verschillende korrels in de plantencellen.

Er zijn 3 soorten korrels:

1. Bladgroenkorrels
2. Kleurkorrels
3. Zetmeelkorrels

Verschillende soorten korrels

Nu 

Kwartetten

doel: 

-Leren welke onderdelen van een plant je kunt eten

-Herkennen van verschillende plantenonderdelen

Afsluiting en huiswerk

Lees blz 163, 166, 167

Maak van paragraaf 3.3 opdracht: 18, 19, 23, 24 en 25 

Wat eet je als je walnoten eet?

1. Vruchten
2. Bladeren
3. Zaden
4. Stengels

Wat eet je als je rijst eet?

1. Vruchten
2. Bladeren
3. Zaden
4. Stengels

Wat eet je als je asperges eet?

1. Vruchten
2. Bladeren
3. Zaden
4. Stengels

3.3 deel 1

1. Waar in de plant vindt fotosynthese plaats?

2. Schrijf de reactievergelijking van de fotosynthese op:

     .....+ .....--> .....+ .....

3. Schrijf de reactievergelijking van de verbranding op:

     .....+ .....--> .....+ .....

4. Vindt er overdag fotosynthese plaats in een plant? En in de nacht?

5. Vindt er overdag verbranding plaats in een plant? En in de nacht?