Aan't werk in de winkel - 4A Assortiment

4a Assortiment

Hoofdstuk 2a - Ompakken
1 / 31
volgende
Slide 1: Tekstslide
VerkooppraktijkPraktijkonderwijsLeerjaar 4

In deze les zitten 31 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

4a Assortiment

Hoofdstuk 2a - Ompakken

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

WAAR DENK JE AAN BIJ KLANTEN HELPEN?

Slide 3 - Woordweb

Assortiment
Het assortiment bestaat uit alle artikelen in de winkel. Een goed assortiment zorgt ervoor dat klanten veel kopen.
Om een klant goed te kunnen helpen moet je veel weten van de artikelen in de winkel. je wilt de klant iets verkopen. En de klant wil juist iets kopen.

Slide 4 - Tekstslide

Lesdoelen 4a assortiment
  • Ik weet wat een assortiment is.
  • Ik kan een assortiment verdelen in: assortimentsgroepen, artikelgroepen, artikelsoorten, artikelvariëteiten 
  • Ik weet wat een breed, smal en diep assortiment is.
  • Ik weet wat een kernassortiment is.
  • Ik weet wat een randassortiment is
  • Ik ken de symbolen.

Slide 5 - Tekstslide

Wat is een assortiment

Slide 6 - Open vraag

Een assortiment moet:
A
overzichtelijk zijn
B
Uitgebreid zijn
C
Passen bij de doelgroep
D
divers zijn

Slide 7 - Quizvraag

Opbouw assortiment
De opbouw van het assortiment is een soort piramide. Een piramide bouw je van onderaf op. 
Onderaan alle losse artikelen en helemaal bovenaan de winkel.

Slide 8 - Tekstslide

Winkel
Schoenenwinkel

Slide 9 - Tekstslide

Assortiments
groep
Een assortimentsgroep is een hoofdgroep van het assortiment.

Damesschoenen

Slide 10 - Tekstslide

Artikelgroep
Is een groep artikelen die bij elkaar horen.
Binnen de assortimentsgoep damesschoenen:

Laarzen

Slide 11 - Tekstslide

Artikelvariëteit
Verschillende laarzen met hak.

Slide 12 - Tekstslide

Doelgroep
De winkelier denkt goed na over het assortiment dat hij in zijn winkel heeft. 
Het assortiment moet passen bij de doelgroep, de mensen die de winkelier in zijn winkel verwacht.

Slide 13 - Tekstslide

Artikelsoort
Binnen de artikelsoort dames laarzen
heb je de artikelsoort:
Laarzen met hak

Slide 14 - Tekstslide

Artikelvariëteit
Verschillende laarzen met hak.

Slide 15 - Tekstslide

Geef de opbouw van het assortiment van een drogisterij aan.

Slide 16 - Open vraag

Slide 17 - Tekstslide

Breed assortiment
Je weet nu hoe een assortiment is opgebouwd. Heeft een winkel veel assortimentsgroepen? Dan heeft die winkel een breed assortiment.

Slide 18 - Tekstslide

Ondiep assortiment
Heeft de winkel van elke assortimentsgroep maar een paar verschillende artikelen in de winkel. Dan heeft die winkel een ondiep assortiment.


Slide 19 - Tekstslide

breed en ondiep assortiment
Supermarkten en een bouwmarkten hebben bijvoorbeeld een breed en ondiep assortiment.

Slide 20 - Tekstslide

Kern assortiment 
Dit is het assortiment wat een klant in ieder geval in een winkel verwacht.
80% van het assortiment van de winkel bestaat uit het kernassortiment.

Slide 21 - Tekstslide

Geef een voorbeeld van een winkel met een breed en ondiep assortiment en leg het uit.

Slide 22 - Open vraag

Smal en diep 
assortiment

Slide 23 - Tekstslide

Wat is een kernassortiment?

Slide 24 - Open vraag

Geef 2 voorbeelden van het kernassortiment van een schoenenwinkel?

Slide 25 - Open vraag

Rand assortiment 
Dit is het randassortiment vult het kernassortiment aan
20% van het assortiment van de winkel bestaat uit het randassortiment.

Slide 26 - Tekstslide

Slide 27 - Video

Wat is een randassortiment?

Slide 28 - Open vraag

Geef 2 voorbeelden van een randassortiment van een schoenenwinkel?

Slide 29 - Open vraag

Wat heb ik geleerd?

Slide 30 - Tekstslide

Verwerking
Lees opdracht 4a in je boek.
Maak in EDU-hint opdracht
Leren
 4.1https://praktijkonderwijs.com/bwin-hoofdstuk-4/
https://praktijkonderwijs.com/bwin-woordbegrippen/

Slide 31 - Tekstslide