Les 4 Noodprocedures en EHBO

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 2

Wat verstaan we onder een in-store gedragscode?

Hoe kan een gedragscode worden gehandhaafd?

Geef 2 voorbeelden die in een gedragscode worden benoemt.

Noodprocedures en EHBO

Welke bedrijfsveiligheid middelen zijn er in Restaurant KIEM?

Wat zijn de belangrijkste taken van een BHV'er in de horeca?

Welke van de volgende situaties vereist het direct bellen van 112 in de horeca?

1. Een gast valt flauw en komt meteen bij
2. Een kleine brand in de keuken die direct is geblust
3. Een personeelslid heeft een lichte snijwond
4. Een gast krijgt een ernstige allergische reactie

Waarom is het belangrijk dat een horecazaak altijd voldoende BHV'ers beschikbaar heeft?

Welke van de volgende handelingen hoort bij basis EHBO?

1. Wonden hechten
2. Brandwonden koelen met lauw water
3. Kleine fracturen zelf spalken
4. Brand blussen

Welke stappen moet je ondernemen wanneer je een noodsituatie ontdekt?

Noem drie veelvoorkomende noodsituaties die in de horeca kunnen voorkomen.

Vanuit welke wet is de verplichting van een BHV'er in bedrijven?

1. Arbeidstijdenwet
2. Horecawet
3. CAO
4. Arbowet