Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
9 mei 2023 Etiquette gekwalificeerd Nanny
Gastles Etiquette
Keuzedeel Gekwalificeerd Nanny
1 / 42
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Voeding
MBO
Studiejaar 1
In deze les zitten
42 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
4 videos
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Gastles Etiquette
Keuzedeel Gekwalificeerd Nanny
Slide 1 - Tekstslide
Etiquette van de gastheer/vrouw
Slide 2 - Woordweb
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Video
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Slide 11 - Tekstslide
Uitserveren doen we via.....
A
Maakt niet uit
B
De meest makkelijke manier
C
Rechts
D
Links
Slide 12 - Quizvraag
Wanneer serveren wij een fingerbowl?
Slide 13 - Open vraag
Welk materiaal valt NIET onder het standaard couvert
A
Side-plate
B
Vaste attributen
C
Kleine lepel
D
Bordeauxglas
Slide 14 - Quizvraag
Wat is de naam van het glas waar mousserende wijn in wordt geschonken?
A
Bordeauxglas
B
Bourgogneglas
C
Champagneglas
D
Flute
Slide 15 - Quizvraag
Een opa, zijn dochter en zijn kleinzoon zitten bij jou aan tafel. In welke volgorde serveer jij deze gasten?
Slide 16 - Open vraag
Wie van de gasten proeft de wijn voor?
Slide 17 - Open vraag
Wat bepaald de mate waarin etiquette regels in een bedrijf worden nageleefd.
Slide 18 - Open vraag
Slide 19 - Tekstslide
Slide 20 - Tekstslide
Slide 21 - Video
Slide 22 - Tekstslide
Slide 23 - Tekstslide
Slide 24 - Video
Slide 25 - Tekstslide
Slide 26 - Tekstslide
Slide 27 - Tekstslide
Slide 28 - Tekstslide
https:
Slide 29 - Link
Slide 30 - Tekstslide
Slide 31 - Tekstslide
Slide 32 - Tekstslide
Slide 33 - Tekstslide
Slide 34 - Video
Slide 35 - Tekstslide
Als bestek gekruist op het bord ligt wat houdt dit dan in?
Slide 36 - Open vraag
Hoeveel stukken bestek mogen er maximaal rechts van de gasten liggen?
A
3
B
2
C
4
D
5
Slide 37 - Quizvraag
Wat is het nut van communiceren met je bestek?
Slide 38 - Open vraag
Benoem minstens 4 basis etiquette regels
Slide 39 - Open vraag
Wat is het verschil tussen de plaatsing van het servet voor mannen en vrouwen?
Slide 40 - Open vraag
Waar legt de gast zijn servet neer als hij/zij klaar is met het diner?
Slide 41 - Open vraag
Wat wordt bedoeld met ga geïnformeerd op pad?
Slide 42 - Open vraag
Meer lessen zoals deze
Les 6 Etiquette 2.0 MSc 1.1.
Oktober 2017
- Les met
21 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Les 7 Etiquette vanuit de gast MSc 1.1.
Oktober 2017
- Les met
34 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Les 5 - Basisregels serveren en HACCP
Februari 2024
- Les met
37 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
Serveertechnieken
Maart 2023
- Les met
17 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 3
Les 6 Etiquette 2.0 MSc 1.1.
December 2022
- Les met
16 slides
Hospitality
MBO
Studiejaar 1
Horeca 1. HRK
December 2023
- Les met
38 slides
horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Lunch manieren van serveren
Februari 2024
- Les met
10 slides
HBR
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Horeca 1.
November 2023
- Les met
26 slides
horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4