Nectar H3.4 - Ruiken en Proeven

Waarnemen
1 / 16
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 1

In deze les zitten 16 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Waarnemen

Slide 1 - Tekstslide

Voor we beginnen!
  • Ga zitten volgens de plattegrond
  • Boeken op tafel
  • Laptop DICHT!

Slide 2 - Tekstslide

Deze les
  • Start van de les
  • Uitleg H3.4 over Ruiken en Proeven
  • Begrippen om te leren
  • Huiswerk: Oefentoets kahoot voor thuis!
  • Einde van de les
  • Herstelopdracht / inhaal SO maken!!

Slide 3 - Tekstslide

Leerdoelen
Ruiken (bron 2)
  • Kun je uitleggen waar je reukzintuig zich bevindt?
  • Kun je uitleggen hoe je je bewust wordt van geurprikkels?
  • (prikkels > reukzintuig > impulsen > hersenen > bewustwording)

Proeven (bron 3 en 4)
  • Kun je de vijf soorten smaakzintuigen op de tong benoemen en er een voorbeeld bij geven?
  • Kun je uitleggen welke zintuigen je nodig hebt om te proeven?
  • Kun je uitleggen waar de smaakpapillen en smaakzintuigen zich bevinden?


Slide 4 - Tekstslide

Hoe Ruik je?
  • Je ruikt met je reukzintuig
  • Het reukzintuig is deel van
    het neusslijmvlies
  • Geurstoffen komen via de
    lucht bij het reukzintuig


Slide 5 - Tekstslide

Hoe Ruik je?
Kun je uitleggen hoe je je bewust wordt van geurprikkels?
> Prikkels
    > Reukzintuig
        > Impulsen
            > Hersenen
                > Bewustwording


Slide 6 - Tekstslide

Waardoor proef je je eten?
Verspreid op je tong liggen heel veel kleine uitsteeksels. Dit zijn je smaakpapillen

Tussen de smaakpapillen liggen de smaakzintuigen

Slide 7 - Tekstslide

Waardoor proef je je eten?
 Elke soort smaakzintuig is gevoelig voor één bepaalde smaak:
  • zoet, 
  • zout
  • zuur
  • bitter 
  • umami (hartige smaak,
    smaak van vlees)

Slide 8 - Tekstslide

Waardoor proef je je eten?
Bij proeven voegen je hersenen de
informatie van de smaakzintuigen
en van het reukzintuig samen.
  • Zo wordt zoet van hagelslag
    anders dan zoet van suiker

Slide 9 - Tekstslide

Waardoor proef je je eten?
Je hebt vijf soorten smaakzintuigen. 

Slide 10 - Tekstslide

Begrippen om te leren
Smaakpapillen
Uitsteeksels op je tong waartussen smaakzintuigen zitten
Smaakzintuigen
Zintuigen op je tong waarmee je zout, zuur, zoet, bitter en umami waarneemt
Smaakstoffen
stoffen die je smaakzintuigen prikkelen
Umami
Harige smaak van voedsel; smaak van vlees
Reukzintuig
Gevoelig voor de prikkel 'geur, licht bovenin het neusslijmvlies
Neusslijmvlies
Laag in de neusholte die de neusholte vochtig houdt
Geurstoffen
Stoffen in de lucht die het reukzintuig prikkelen
Proeven
Hersenen voegen de informatie van smaakzintuigen en je reukzintuig samen

Slide 11 - Tekstslide

Werken aan opdrachten

Slide 12 - Tekstslide

Wat is de prikkel voor
het reukzintuig?
A
Neusslijmvlies
B
Reukzintuigcellen
C
Smaakstoffen
D
Geurstoffen

Slide 13 - Quizvraag

Er komt een geurstof in je neus.
Je reukzintuig wordt geprikkeld.
Wat gebeurt er nu met je reukzintuig?

A
Het reukzintuig maakt impulsen en stuurt die weg.
B
Het reukzintuig ontvangt impulsen en reageert.

Slide 14 - Quizvraag

Wat is de goede volgorde?
A
Geurstoffen - reukzintuig - hersenen - reukzenuw
B
Geurstoffen - reukzenuw - reukzintuig - hersenen
C
Geurstoffen - reukzintuig - reukzenuw - hersenen

Slide 15 - Quizvraag

Als je verkouden bent en je neus is verstopt, proef je minder van je eten. Waardoor komt dat?
A
Doordat je neusslijmvlies de neusholte niet goed vochtig houdt
B
Doordat je tong te droog is
C
Doordat de geurstoffen niet bij het reukzintuig komen

Slide 16 - Quizvraag