Wettelijke bepalingen, Cao en Arbeidsovereenkomst

• MBO
• Studiejaar 2

Wettelijke bepalingen, CAO en Arbeidsovereenkomst

Wat zijn wettelijke bepalingen: 

• zijn bepalingen volgens de wet 

 

Algemene regels van de arbeidswetgeving staan oa.in  

• wet minimumloon en minimumvakantiebijslag  

• arbeidstijdenwet 

• de arbeidsomstandighedenwet 

• de wet Arbeid en zorg 

• Burgerlijk wetboek 

Opdracht:  

Wat is een CAO? Waar gaan die afspraken over?  

Welke wet en bepalingen beschermen de werknemers  

Zoek op de website van de Rijksoverheid / KHN wat er wettelijk is geregeld over:  

• Hoelang een medewerker achterelkaar mag werken?  

• Kan je een medewerker vragen om een half uurtje langer mag werken?  

• Wanneer is er sprake van overwerk? 

Arbeidsovereenkomst  

• Een arbeidsovereenkomst is een overeenkomst tussen werknemer en werkgever, de werkgever neemt de werknemer in dienst en geeft de werknemer een loon voor het verrichten van arbeid. 
• De overeenkomst wordt altijd door zowel de werknemer als de werkgever ondertekend. 
• De inhoud van de arbeidsovereenkomst kan per branche verschillen. 
• Zo hebben we primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden 

Geef het verschil aan tussen primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden

Arbeidsovereenkomst vervolg

Om een arbeidsovereenkomst te kunnen opstellen moet onder andere de volgende gegevens worden vermeld: 

1. De naam en woonplaats van de werkgever en werknemer 

2. De plaats of plaatsen waar de werknemer werkt 

3. De datum van indiensttreding 

4. De duur van het contract (tijdelijk / vast) 

5. Hoeveel uur de werknemer werkt (per dag of per week) 

noem nog 8 punten die ook in een arbeidsovereenkomst vermeld moeten staan.

Functieprofielen en vacatureteksten maken 

 

Als leidinggevende moet je weten welke kennis en vaardigheden nodig zijn voor het uitvoeren van alle werkzaamheden die op jouw afdeling gedaan moeten worden. Dit is belangrijk, omdat je dan een duidelijke functieomschrijving kunt maken en een effectieve werving en selectie kunt starten zodra er een vacature is 

Maak een opsomming van kennis en vaardigheden die voor jouw bedrijf / afdeling nodig is.

Functieprofielen en vacatureteksten maken 

 

Als leidinggevende moet je weten welke kennis en vaardigheden nodig zijn voor het uitvoeren van alle werkzaamheden die op jouw afdeling gedaan moeten worden. Dit is belangrijk, omdat je dan een duidelijke functieomschrijving kunt maken en een effectieve werving en selectie kunt starten zodra er een vacature is 

Maak een opsomming van kennis en vaardigheden die voor jouw bedrijf / afdeling nodig is.

Een functieprofiel

Een functieprofiel is een eenduidige beschrijving van het takenpakket van een medewerker of een groep medewerkers. Het geeft ook aan waar de verantwoordelijkheden en bevoegdheden van iemand liggen. Met een zorgvuldig opgesteld functieprofiel kun je succesvol op zoek gaan naar de juiste kandidaat voor een vacature. In een functieprofiel beschrijf je de inhoud van de functie en geef je de gewenste kennis, vaardigheden en persoonlijke kwaliteiten van de nieuwe medewerker aan.

Opdracht: 

Zoek op internet naar een site over registerfuncties Horeca, beschrijf daar de functie profiel van een  

• Chef-kok 

• Zelfstandig werkend kok 

• Kok 

Zoek of vraag aan je leerbedrijf of zij een functieprofiel hebben om een vacature van een Zelfstandig werkende kok of Gespecialiseerd kok te maken. 

Wat zijn de specifieke eisen waaraan deze persoon moet voldoen? Wat staat er in een functieprofiel?

Het verschil tussen een functieprofiel en een vacaturetekst 

 

De tekst van een functieprofiel en een vacature zijn niet hetzelfde. Een functieprofiel is voor intern gebruik. Een vacaturetekst is een omschrijving van een functie, gericht om intern en/of extern te publiceren. Een vacaturetekst is wervend en uitnodigend. Het beschrijft kort en bondig wat de medewerker gaat doen, wie de collega’s zijn, hoe het is om bij dit bedrijf te werken, hoe de cultuur is en wat de nieuwe medewerker aan bagage mee moet brengen.

Opdracht

Zoek een 3 tal vacatures op uit de Horeca en plaatst deze in een word bestand en mail deze aan je docent.  

Gebruik internet, facebook, Instagram, LinkedIn of andere mediavormen