5.2 Voelen, ruiken en proeven

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 1

5.2 Voelen, ruiken en proeven

Leg je laptop vast dicht op tafel

(Boekje krijgen jullie later)

Planning 

Uitleg huid

Uitleg ruiken en proeven

Opdrachten maken (biologiepagina

Na deze les..

Kan je de bouw en functies van de huid beschrijven.

Kan je benoemen hoe je verschillende geuren ruikt.

Kan je benoemen hoe je verschillende smaken proeft.

De huid

De huid bestaat uit een aantal verschillende laagjes

En binnen die laagjes

zitten ook weer

sublagen

De huid

We kijken eerst even naar de opperhuid

Die kunnen we weer

opdelen in de

hoornlaag en de kiemlaag

De huid

Daaronder ligt de lederhuid

Hierin liggen veel 

verschillende typen

cellen

De huid

Elk onderdeeltje wat in de lederhuid ligt heeft dus ook een andere functie

Je moet van elk

onderdeel de 

functie weten!

De huid

Het laatste stukje van de huid is het onderhuids bindweefsel 

Hierin ligt veel

vet opgeslagen

wat dient als reservestof 

En het dient als

isolerende laag

De huid

Als je een brandwond oploopt heeft je huid tijdelijk geen beschermde laag meer, want je hebt letterlijk je huidcellen weggebrand

Op deze plek kan je makkelijk een infectie krijgen

Daarnaast verlies je meer vocht en warmte

De huid

Brandwonden kunnen erg en minder erg zijn (gradaties)

Dat is afhankelijk van de grootte en diepte van de wond

De opperhuid kan nog herstellen, maar als de wond tot aan de lederhuid komt gaat dit niet meer

De huid

Ruiken en proeven

In onze neusholte zit het reukzintuig, de zintuigcellen bevinden zich in het neusslijmvlies

De zintuigcellen worden geprikkeld door gassen en geuren

Vervolgens sturen de zintuigcellen impulsen door naar de hersenen

Ruiken en proeven

Op je tong liggen ook zintuigcellen, de smaakzintuigcellen

Je tong bestaat uit een aantal groeven 

met daarin smaakknopjes

Hierin liggen de smaakzintuigcellen

Ruiken en proeven

Je tong kan 5 verschillende smaken onderscheiden

(zoet, zuur, bitter, zout en umami) 

En om smaak te proeven wordt 

er samengewerkt met het reukzintuig!

Maken opdrachten - werkblad

Maak de opdrachten op het werkblad over de huid

Vragen? zoek ze op via het internet aangezien we nog geen boekjes hebben

Vraag het aan de persoon naast je, of steek je vinger op

Afsluiting

Uit welke lagen bestaat de huid?