Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
3.4 Ruiken en proeven A
H3.4 ruiken en proeven
1 / 22
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Biologie
Middelbare school
mavo, havo
Leerjaar 1
In deze les zitten
22 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
1 video
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
H3.4 ruiken en proeven
Slide 1 - Tekstslide
Deze les
Voorkennis
Leerdoelen
Uitleg over 3.4 (één les!)
Opdrachten maken
Leerdoelencheck
Slide 2 - Tekstslide
Wat hoort in dit rijtje niet thuis?
smaak – geur – geluid – zuurstof – licht
a) Noteer het juiste antwoord.
b) Leg je antwoord uit!!
Slide 3 - Open vraag
Wat is de prikkel voor het reukzintuig?
A
Smaak
B
Geurstoffen
C
Impulsen
D
Receptoren
Slide 4 - Quizvraag
Hoe heten de zichtbare bultjes op je tong waarmee je smaak proeft?
A
Uitsteeksels
B
Umami-receptoren
C
Smaakpapillen
D
Smaakpupillen
Slide 5 - Quizvraag
In welk orgaan zit dit zintuig?
A
Huid
B
Neus
C
Mond
D
Oor
Slide 6 - Quizvraag
'Zoet' is een smaak. Kun je nog meer smaken noemen? Er zijn er in totaal 5.
Slide 7 - Open vraag
Je loopt de keuken in, daar staat een appeltaart, net uit de oven. Wat is de juiste volgorde van onderstaande gebeurtenissen?
-->
-->
-->
-->
-->
-->
Er komen geurstoffen vrij uit de appeltaart
Je reukzintuig wordt geprikkeld
Je weet wat je ruikt: appeltaart
Er gaan berichten van je reukzintuig naar je hersenen
Je besluit een stukje taart te nemen
Er gaan berichten van de hersenen naar je armspieren
Slide 8 - Sleepvraag
Leerdoelen:
Aan het eind van 3.4 kun je:
uitleggen hoe het
reukzintuig
in je neus werkt.
uitleggen hoe je
smaakzintuig
op je tong werkt.
de
vijf soorten smaakzintuigen
noemen.
uitleggen hoe je met je reukzintuig en smaakzintuig je
eten proeft
.
omschrijven waardoor
eetgewoonten
en voorkeur ervoor kunnen zorgen dat je iets lekker/vies vindt.
Slide 9 - Tekstslide
De neus
Ruiken doe je met reukzintuig in je neus.
Reukzintuig neemt geurprikkels waar -->
p
rikkel wordt impuls --> i
mpuls via reukzenuw
naar hersenen --> he
rsenen geven aan welke
geur het is.
Waarvoor is reuk belangrijk?
Slide 10 - Tekstslide
Reukzintuig
Slide 11 - Tekstslide
Reukzintuig bevat
duizend
verschillende type zintuigcellen voor geuren.
Iedere nieuwe geur komt ook in je geheugen terecht.
Slide 12 - Tekstslide
nl.mozaweb.com
Slide 13 - Link
Proeven
Ruiken helpt bij het waarnemen van een smaak.
Bij
proeven
voegen je hersenen de informatie van
de smaakzintuigen en van het reukzintuig samen.
Slide 14 - Tekstslide
Tong
Is ruw:
op je tong liggen kleine uitsteeksels. Dit zijn
smaakpapillen.
Hiertussen liggen
smaakzintuigen.
Smaakstoffen
prikkelen de smaakzintuigen.
Slide 15 - Tekstslide
nl.mozaweb.com
Slide 16 - Link
Vijf soorten smaakzintuigen
Zoet
Zout
Bitter
Zuur
Umami (hartig)
Je kunt meer smaken proeven,
doordat
je reukzintuig en smaak-zintuig samenwerken. Via de keelholte gaan geurstoffen naar het reukzintuig. Hersenen combineren de informatie,
Slide 17 - Tekstslide
Hoe neem je smaak waar?
Slide 18 - Tekstslide
Wat is lekker?
Hangt ook af van:
uiterlijk
warmte- of koudezintuigjes (temperatuur)
tastzintuigen (structuur)
Eetgewoontes
Je hersenen combineren dit allemaal.
Slide 19 - Tekstslide
Maken
Af op
Basis: 1, 3 t/m 6, 8, 10, 12 t/m 15
Extra oefening: 7, 9 en 11
Slide 20 - Tekstslide
Leerdoelencheck (klassikaal)
Aan het eind van 3.4 kun je:
uitleggen hoe het
reukzintuig
in je neus werkt.
uitleggen hoe je
smaakzintuig
op je tong werkt.
de
vijf soorten smaakzintuigen
noemen.
uitleggen hoe je met je reukzintuig en smaakzintuig je
eten proeft
.
omschrijven waardoor
eetgewoonten
en voorkeur ervoor kunnen zorgen dat je iets lekker/vies vindt.
Slide 21 - Tekstslide
Slide 22 - Video
Meer lessen zoals deze
3.4 Ruiken en proeven HA
Februari 2023
- Les met
31 slides
Biologie
Middelbare school
mavo, havo
Leerjaar 1
3.4 Ruiken en Proeven + Quiz
Mei 2023
- Les met
38 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 1
3.4 Ruiken en proeven
Maart 2022
- Les met
14 slides
Biologie
Middelbare school
mavo, havo
Leerjaar 1
3.4 Ruiken en proeven
Januari 2022
- Les met
16 slides
Biologie
Middelbare school
mavo, havo
Leerjaar 1
3.4 Ruiken en proeven
Maart 2022
- Les met
15 slides
Biologie
Middelbare school
mavo, havo
Leerjaar 1
3.4 Ruiken en proeven
Juli 2024
- Les met
16 slides
Biologie
Middelbare school
mavo, havo
Leerjaar 1
3.4 Ruiken en proeven
Maart 2024
- Les met
14 slides
Biologie
Middelbare school
mavo, havo
Leerjaar 1
3.4 Ruiken en proeven
Maart 2020
- Les met
15 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1