Opendag Johan de Witt - biologieles

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 1

Welkom bij BiNaSk

Bij biologie, natuurkunde en scheikunde doen wij vaak proefjes.

Wij noemen dat practicum.

Doen jullie mee?

Veel plezier,

meneer Walther en mevrouw de Kort

Biologieles - Kauwgom en milieu

Welkom bij de biologieles van vandaag.

We gaan het vandaag hebben over kauwgom en je gezondheid.

Voor deze les heb je nodig:
- het werkblad bij deze les
- een keukenweegschaal
- kauwgom 

Kauwgom

Veel kinderen en volwassen vinden het lekker op op kauwgom te kauwen.
Kauw jij weleens op kauwgom?

Kauw jij kauwgom?
Kies het antwoord dat het beste bij jou past.

1. Ja, soms
2. Ja, heel vaak
3. Ja, ik hen altijd kauwgom in mijn mond
4. Nee, nooit

Kauwgom

Bijna iedereen eet weleens (of vaak) kauwgom.

Is het jou ook weleens gebeurt dat je de kauwgom doorslikt?
En is dat erg?

Er zijn mensen die denken dat kauwgom 7 jaar in je maag blijft zitten.
Zou dat kunnen?

Blijft kauwgom die je hebt doorgeslikt 7 jaar in je maag zitten?

1. Ja, soms zelfs langer
2. Ja, precies 7 jaar
3. Nee, iets minder dan 7 jaar
4. Nee, het blijft niet in je maag zitten

Kauwgom

Bekijk het filmpje en kom tot het goede antwoord.

Kauwgom

We weten nu dat het niet erg is wanneer je een keer kauwgom doorslikt.

Maar is kauwgom gezond voor jou?

Niet als je te vaak kauwgom eet!

 

Waarom denk jij dat kauwgom kauwen ongezond is?

Kauwgom

Veel kauwgom kauwen kan ervoor zorgen dat je buikklachten doordat je met het kauwen veel lucht inslikt.
Ook darmproblemen kan je krijgen: je krijgt diarree.
En je kauwspieren kunnen overbelast raken. 

 

Kauwgom

Kauwgom kauwen kan ook voordelen hebben.

Wanneer je suikerrijke kauwgom eet, gaat je lichaam het hormoon insuline aanmaken. 
Door de aanmaak van dit hormoon werkt je geheugen tijdelijk beter; je kunt beter opletten.
Helaas voel jij je erna vaak juist meer moe.

Kauwgom

Waar wordt kauwgom van gemaakt?

Bekijk het filmpje en geef antwoord.

Stop tijdens het kijken een stuk
kauwgom,uit de envelop, in je mond.
Bewaar het papiertje.

Welke stoffen zitten er in kauwgom?
Let op.... er zijn meer antwoorden goed.

1. zoetstoffen zoals glucose
2. gom
3. smaakstoffen zoals aardbeismaak
4. kleurstof

Kauwgom - eigen onderzoek

Iedereen weet dat te veel suiker niet gezond is en slecht voor je gebit.
Maar hoeveel suiker zat er in het stuk kauwgom in je mond?

Pak je werkblad uit de envelop erbij.
We gaan dat onderzoeken! 

Gevaar van suiker

overgewicht

gaatjes in je gebit

slechte adem

darmklachten

pijn in je kaken

Leg een nieuw stuk kauwgom (met het papier erom heen) op de weegschaal. Wat weegt het?

Kauwgom

1. Als je het nieuwe stuk kauwgom hebt gewogen, haal je het van de weegschaal. Schrijf het gewicht op je werkblad.
2. Pak dan het papiertje dat om het stuk kauwgom zat, voordat je in je mond stopte, en leg het op de weegschaal.
3. Leg de kauwgom uit je mond op heet papiertje en lees af hoeveel het weegt.
4. Schrijf dat ook op het werkblad.

Wat is het verschil in gewicht?

Kauwgom

Waar is die suiker gebleven?

De suiker is verteerd door je lichaam.
De vertering begint al in je mond door je speeksel.
In de dunne darm wordt de suiker verder verteerd.

De suiker wordt nu als glucose in het bloed 
opgenomen.

Kauwgom

Je hebt nu geleerd: 

• dat er in sommige soorten kauwgom veel suiker zit.
• dat kauwgom kauwen niet ongezond hoeft te zijn en soms ook voordelen heeft.
• waar de suiker blijkt uit je kauwgom.

Kauwgom

Dit is allemaal biologie!

Wij hopen dat je het een leuke les vond.

Fijne dag en misschien tot ziens.