IJs! Een zomerles?

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

IJs! Een zomerles?

vandaag

- klein stukje herhaling

- spel

- ijs maken

Zomer

In de zomer hoop je op mooi weer. 

In het hoofdstuk licht heb je het gehad over de kleuren van de regenboog, weet je ze nog? 

En weet je ook nog wat de 2 onzichtbare kleuren zijn en wat ze doen?

Zomer 

In de zomer is het vaak warm. 

Warmte is energie. Deze energie kan je gebruiken om bijvoorbeeld ijs te laten smelten. 

Dit is noem je een faseovergang. 

Faseovergangen

vast naar vloeibaar                                   vloeibaar naar vast

smelten                                                                stollen

Faseovergangen

gas naar vast                                            vast naar gas

rijpen                                                        sublimeren 

Faseovergangen

vloeibaar naar gas                                           gas naar vloeibaar

verdampen                                                        condenseren

Fasedriehoek

Neem deze fasedriehoek over en bedenk bij alle overgangen een voorbeeld!

Fasen op molecuulniveau

...

                 (s)                                         (l)                                           (g)

Celcius VS Kelvin

De eenheid die we in Nederland gebruiken voor temperatuur is Celcius (°C)

In de wetenschap gebruiken we de eenheid Kelvin (K)

Celcius VS Kelvin

En nu?

Hoe warm is het vandaag buiten? 

In graden Celsius en Kelvin. 

En stel nou dat het buiten op het vriespunt zou zitten?

Spel

Maak groepjes van 2-3 personen. 

Kies een klein ding als pion voor jezelf. 

Download Dobbelstenen 3D op je telefoon. 

Speel het spel met de naskvragen.  Heb een vraag goed, dan mag je nog een keer, heb je een vraag fout, dan is de volgende aan de beurt. 

Als jullie allemaal op het einde komen, mogen jullie de spullen voor het ijs komen halen. 

Doen!

Vul een grote zak met (losse) ijsklontjes, en voeg een theelepel zout toe. 

Doe een bekertje melk in een klein zakje en doe goed dicht. 

Leg het kleine zakje tussen de ijsklontjes. 

Doe de grote zak goed dicht en beweeg de zak voor 10 minuten rustig heen en weer. 

E voilà, ijs! (of milkshake of koud drinken...)