Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Deze les
Kookpunt smeltpunt
Het kookpunt
Het smeltpunt of vriespunt
Het vriespunt verlagen
PLUS: Stearinezuur smelten en laten stollen
PLUS: Kooktraject mengsel
1 / 11
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Exact
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
In deze les zitten
11 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
45 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Deze les
Kookpunt smeltpunt
Het kookpunt
Het smeltpunt of vriespunt
Het vriespunt verlagen
PLUS: Stearinezuur smelten en laten stollen
PLUS: Kooktraject mengsel
Slide 1 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Het kookpunt = stofeigenschap
Lucht lost op in water, als water warm wordt, dan lost er minder lucht op er ontstaan luchtbellen in het water.
Even later ontstaan er waterdamp-bellen. Dan is de temperatuur 100
o
C.
De dampbellen verdwijnen voordat ze het wateroppervlak bereiken.
Slide 2 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Het kookpunt = stofeigenschap
Als de temperatuur 100 graden is geworden, bereiken ze wel het water-oppervlak, ze barsten open:
koken
.
Koken is verdamping van water door de hele vloeistof.
Zolang het water aan het koken is blijft de temperatuur 100, we noemen dat het
kookpunt
.
Slide 3 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Het smelt-/vries-/stolpunt = stofeigenschap
De temperatuur van 0
o
C noem je het
smeltpunt
van
ijs
of het
vriespunt
van
water
.
Zolang het ijs aan het smelten is of het water aan het bevriezen is blijft de temperatuur 0
o
C.
Slide 4 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Het vriespunt verlagen
Om het vriespunt van water te verlagen kun je een geschikte stof toevoegen, bijvoorbeeld
zout
of antivries.
Hoe meer zout of antivries, des te lager het vriespunt.
Het kookpunt van water kun je verhogen met zout/antivries.
Slide 5 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
PLUS: Stearinezuur smelten en laten stollen
Tijdens het smelten/stollen blijft de temperatuur gelijk.
(Alleen bij
zuivere
stoffen)
Slide 6 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
PLUS: Stearinezuur smelten en laten stollen
Tijdens het smelten/stollen blijft de temperatuur gelijk.
(Alleen bij
zuivere
stoffen)
fase overgang
Slide 7 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
PLUS: Kooktraject van een mengsel
Wijn is een
mengsel
en bestaat voor 12% uit alcohol en voor 88% uit water.
Wijn kookt ongeveer bij 80
o
C.
Wijn heeft geen kookpunt als water of alcohol, maar een
kooktraject
.
Mengsels hebben een kooktraject.
Slide 8 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Kookpunt versus kooktraject
kookpunt
kooktraject
Slide 9 - Tekstslide
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Kookpunt versus kooktraject
kookpunt
kooktraject
zuiver
mengsel
Slide 10 - Tekstslide
Afsluiting
Lezen 3.4 in BOEK of TEAMS
Zoek op YouTube zelf naar filmpjes over dit onderwerp, Meneer Wietsema of Ted van Deutekom
Opdr: zie Magister.Me
Slide 11 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
3.4 Kookpunt en smeltpunt
Januari 2024
- Les met
11 slides
Exact
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
3.4 Kookpunt en smeltpunt
1 maand geleden
- Les met
11 slides
Exact
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
3.4 Kookpunt en smeltpunt
April 2024
- Les met
11 slides
Exact
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Paragraaf 3.4 - Kookpunt en smeltpunt
Juli 2021
- Les met
40 slides
Natuurkunde
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
Paragraaf 3.4 - Kookpunt en smeltpunt
10 dagen geleden
- Les met
40 slides
Natuurkunde
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
Paragraaf 3.4 - Kookpunt en smeltpunt
8 dagen geleden
- Les met
40 slides
Natuurkunde
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
2H 3.4 KOOKPUNT EN SMELTPUNT
Juni 2022
- Les met
21 slides
Natuurkunde / Scheikundew
Middelbare school
havo
Leerjaar 2
2H 3.4 KOOKPUNT EN SMELTPUNT
2 dagen geleden
- Les met
21 slides
Natuurkunde / Scheikundew
Middelbare school
havo
Leerjaar 2