Noten en zaden

1 / 28
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 28 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Lesdoelen
Wat zijn noten en wat zijn zaden.
Herkomst.
Verschillende soorten noten en zaden.
Voedingswaarde.
Gebruik in de keuken.

Slide 2 - Tekstslide

Schrijf eens wat noten en zaden op die je kent.

Slide 3 - Open vraag

Wat zijn de verschillen tussen noten en zaden ?

Slide 4 - Tekstslide

Doorsnee van een Noot

Slide 5 - Tekstslide

Voedingswaarde
https://www.voedingswaardetabel.nl

Slide 6 - Tekstslide

Toepassingen in de gerechten schrijf ze op.

Slide 7 - Open vraag

Noten bereiden
Niet alle noten kun je rauw eten. Sommige noten smaken rauw niet lekker of het vliesje is oneetbaar. Zo voer je bij bittere amandelen meestal een bewerking uit, zoals frituren, branden of roosteren. Ze zijn rauw namelijk niet lekker. Bij cashewnoten is het vliesje oneetbaar.

Slide 8 - Tekstslide

Hoe kan het ze het beste bewaren en waarom ?

Slide 9 - Open vraag

Waar let ik op bij kwaliteit ?

Slide 10 - Open vraag

TekstZaden

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

Slide 25 - Tekstslide

Slide 26 - Tekstslide

Slide 27 - Tekstslide

Slide 28 - Tekstslide