3.4 Kookpunt en smeltpunt

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 2

Kookpunt en smeltpunt

Wat gaan we doen?

• Korte herhaling 3.3
• Leerdoelen 3.4
• Uitleg 3.4
• Maken 3.4

Herhaling: Fasen en fase-overgangen

Leerdoelen 3.4

1. Je kunt beschrijven wat er gebeurt als water kookt.
2. Je kunt uitleggen wat het kookpunt en smeltpunt (vriespunt/stolpunt) van een stof is en waarom dit stofeigenschappen zijn.
3. Je kunt uitleggen hoe je het vriespunt of smeltpunt van water kunt verlagen.

Kookpunt

• Temperatuur waarbij een stof gaat verdampen
•  Voor water: 100 °C 
• Stofeigenschap

Smelt- / kookpunt

Een zuivere stof heeft een kookpunt en een smeltpunt.

Smeltpunt

• Temperatuur waarbij water smelt/bevriest.
• Smeltpunt water = 0  °C
• Stofeigenschap

Elke stof heeft zijn eigen smeltpunt en kookpunt.

= stofeigenschap!

Leerdoelen check

• Je kunt beschrijven wat er gebeurt als water kookt.
• Je kunt uitleggen wat het kookpunt en smeltpunt (vriespunt/stolpunt) van een stof is en waarom dit stofeigenschappen zijn.
• Je kunt uitleggen hoe je het vriespunt of smeltpunt van water kunt verlagen

Huiswerk!

Lezen en maken 3.4

Klaar? Maak de test jezelf online