Appeltaart Bakken - Complete instructie
We gaan een appeltaart bakken, dus luister goed mee. Neem
4 middelgrote de appels en was ze goed af, snijd ze vervolgens in stukjes
van 1 bij 1 cm en meng ze met
1 eetlepel kaneel en de helft van
de 200 g suiker. Zet dit apart.
Weeg 300 g bloem af en voeg er een mespuntje zout aan toe, meng er vervolgens 3 eieren doorheen en 150 g zachte boter. Meng met de mixer op de laagste stand tot een stevig deeg.
Driekwart van het deeg druk je met een lepel plat op de bodem en randen van een bakvorm. Verspreid nu het appelmengsel op het deeg en dek het geheel af met reepjes deeg.
Stel de oven in op 210 oC hetelucht en bak de appeltaart in 45 minuten goudbruin.