8.1 Voedingsmiddel en voedingsstof

1 / 18
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 4

In deze les zitten 18 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

8.1
1. Voedingsstoffen/voedingsmiddelen
2. Groepen voedingsstoffen
3. Schijf van vijf
4. Referentie-inname of ADH
5. Voedingsmiddelentabel




Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Dierlijke voedingsmiddelen
Plantaardige voedingsmiddelen

Slide 4 - Sleepvraag

Voedingstoffen
* Vetten
* Vitaminen (A, B, C, D, E)
Koolhydraten (glucose, suiker, zetmeel)
* Water
* Eiwitten
* Mineralen (vb calcium, ijzer)

Slide 5 - Tekstslide

Zijn het voedingsstoffen of voedingsmiddelen?
Voedingsstoffen
Voedingsmiddelen
Chips
Vitaminen C
Brood
Vis
Broccoli
Koolhydraten
Calcium
Yoghurt
Eiwitten
Kroket

Slide 6 - Sleepvraag

Voedingsstoffen
Voedingsmiddel
Hamburger
Vetten
Vette kaas
Boter
IJzer
Vitamine C drankje

Slide 7 - Sleepvraag

Zet de voedingsmiddelen op de juiste voedingsstoffen.
brandstoffen
koolhydraten en vetten
bouwstoffen
eiwitten en water
beschermstoffen
vitaminen en mineralen

Slide 8 - Sleepvraag

Sleep het voedingsmiddel naar de juiste voedingsstof
eiwit
koolhydraat
Vet
water

Slide 9 - Sleepvraag

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Wat hoort waar in de schijf van vijf?

Slide 13 - Sleepvraag

Voedingsvezel
De harde plantendelen in voedsel: zijn geen voedingsstof maar zorgen voor een goede darmwerking (peristaltiek)

Slide 14 - Tekstslide

Veel voedingsvezels
Weinig voedingsvezels

Slide 15 - Sleepvraag

ADH of referentie-inname

Slide 16 - Tekstslide

Per 100 gram!!!

Slide 17 - Tekstslide

Reken uit.
Stel: Ik eet 150 gram normale pasta

  • Hoeveel energie krijg ik binnen?
  • Hoeveel koolhydraten bevat mijn maaltijd? 

Slide 18 - Tekstslide