PUVO3 les 9 afronding en dialoog boer-burger

• Stedelijke Voedselvoorziening
• HBO
• Studiejaar 1

PUVO3 les 9

cursus Voedselketens in beweging

les 9: Afronding en dialoog boer-burger

Brigitta Methorst

Verdere verdieping kringlooplandbouw:

https://dezwijger.nl/programmareeks/nieuwe-groene-revolutie

De Nieuwe Groene Revolutie #1: Kringlooplandbouw, hoe dan?  

Uitzending 12 februari 2019: 

https://www.youtube.com/watch?v=hcviGDZ9asM

Voor de liefhebber! 

andere nuttige infobronnen (1): 

kan nog van pas komen tijdens je hele opleiding...

nuttige platform voor duiding, kritisch, journalistiek: https://www.foodlog.nl/

andere nuttige infobronnen (2): 

en ook debatserie: It’s the food my friend van de Rode Hoed:

https://rodehoed.nl/terugblik/?filter%5Bdate%5D=&filter%5Btopic%5D%5B%5D=44

andere nuttige infobronnen (3): 

Nederland is kampioen landbouwexport, maar willen we dat wel? • Z zoekt uit

Filmpje 2min45: 

https://www.youtube.com/watch?v=mnuna0KEPYs

met actuele en interessante kengetallen (!)

programma deze laatste les

• dialoog boer - burger: wat is er gaande?
• Coronatijd en innovatie: een stroomversnelling?
• terugblik cursus
• terugblik opdrachten

Dialoog boer-burger

Hoe denken jonge boeren over de relatie met de burger?

Uitkomst excursie 2019 PUVO3:

De klas toen heeft boerenstudenten ontmoet in Dronten op de schoolboerderij. Wat vinden de Drontense studenten?

Boeren: 

"Wij moeten ons verhaal beter vertellen"

nieuwe boerenbewegingen:

www.boertbewust.nl

www.boer-bewust.nl

boerburgerbeweging.nl

boerenvannederland.nl

kort filmpje van Boert Bewust 

Hoe vertellen zij hun verhaal?

Spreekt het jou aan als consument?

Een banner van Boer-Bewust 

Wat vind je ervan? 

Een positieve reclame uiting, of is het verwarrend?

actie BoerenvanNederland -->

Vind je deze uitnodiging aansprekend?

Corona: een stroomversnelling? 

- voor lokaal voedsel afzet?

- transitie van het voedselsysteem? 

Crisis geeft ook altijd innovatie!!!

voorbeelden van recente ontwikkelingen 

Crisis = waar laat je tonnen onverkoopbare frietaardappelen?

Oplossing o.a.: 

1. https://benefrietjes.nl/ (zie filmpje)

2. https://www.npo3.nl/keuringsdienst-van-waarde/30-04-2020/KN_1713425 (maak er handgel van)

voorbeelden van recente ontwikkelingen 

3. Drontense boer met 300 ton aardappelen -->

https://www.omroepflevoland.nl/nieuws/181056/boer-zit-met-300-ton-frietaardappelen-en-start-drive-through 

https://www.omroepflevoland.nl/nieuws/181140/drukte-bij-drive-through-voor-frietaardappelen#

versnelde ontwikkeling foodhubs lokaal/regionaal voedsel:

In Flevoland: 

Sinds begin april 2020 in Dronten, nu ook in Lelystad (Delvry): https://www.delvry.nl/ 

Sinds begin april 2020 in Almere/Lelystad (flevourbox): https://www.lokaalvoedselflevoland.nl/

programma deze laatste les

• dialoog boer - burger: wat is er gaande?
• Coronatijd en innovatie: een stroomversnelling?
• terugblik cursus
• terugblik opdrachten

Uitsmijter voor verdere dieping:

https://www.topics.nl/slepen-met-voedsel-is-onhoudbaar-a14377306demorgen/737f32e684d46a47296b259bac8ca81edccae0f230350426932fe4b13a1e4ba0/?context=mijn-nieuws/&referrerUserId=9cdd433-5fea-13a1-ce04-40021281a60b