Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Les 5 Opslag van voorraad
Wat is een voordeel van het willekeurig controleren van één product uit een productgroep?
A
Het is sneller dan alle producten controleren.
B
Het zorgt voor meer administratie.
C
Het voorkomt dat producten worden teruggestuurd.
D
Het helpt bij het opslaan van pakbonnen.
1 / 25
volgende
Slide 1:
Quizvraag
In deze les zitten
25 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Wat is een voordeel van het willekeurig controleren van één product uit een productgroep?
A
Het is sneller dan alle producten controleren.
B
Het zorgt voor meer administratie.
C
Het voorkomt dat producten worden teruggestuurd.
D
Het helpt bij het opslaan van pakbonnen.
Slide 1 - Quizvraag
Leg uit wat de koelketen inhoudt en waarom deze cruciaal is voor de voedselveiligheid.
Slide 2 - Open vraag
Waarom is het belangrijk om de Hygiënecode Horeca na te leven bij het ontvangen van producten?
A
Om meer producten te verkopen
B
Om voedselveiligheid en kwaliteit te waarborgen
C
Om gasten tevreden te stellen
D
Om kosten te besparen
Slide 3 - Quizvraag
Slide 4 - Tekstslide
Opslag
Slide 5 - Woordweb
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Wat kan een bedrijf doen om de ARBO te waarborgen tijdens het opruimen van een bestelling?
Slide 11 - Open vraag
Slide 12 - Tekstslide
Slide 13 - Tekstslide
Slide 14 - Tekstslide
Slide 15 - Tekstslide
Wat kan een bedrijf doen om ongedierte te weren of te bestrijden?
Slide 16 - Open vraag
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Tekstslide
Wat is het belang van het FIFO-systeem (First In, First Out) bij het opslaan van producten?
Slide 19 - Open vraag
Waarom moeten zware producten altijd onderaan in de schappen worden geplaatst?
Slide 20 - Open vraag
Waarom moeten schoonmaakmiddelen altijd gescheiden worden opgeslagen van voedselproducten?
A
Om ruimte te besparen
B
Om kruisbesmetting te voorkomen
C
Om de voorraad overzichtelijk te houden
D
Omdat ze een langere houdbaarheid hebben
Slide 21 - Quizvraag
Hoe kun je kruisbesmetting voorkomen bij het opslaan van ingrediënten zoals vlees, vis, en groenten?
Slide 22 - Open vraag
Wat houd de term DRIP in omtrent voorraadbeheer?
Slide 23 - Open vraag
Welke wettelijke verplichtingen gelden voor de temperatuurcontrole van gekoelde en bevroren producten?
Slide 24 - Open vraag
Weet jij nu waar je op moet letten bij het opslaan van voorraad?
😒
🙁
😐
🙂
😃
Slide 25 - Poll
Meer lessen zoals deze
Les 5 Opslag van voorraad
6 dagen geleden
- Les met
26 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
Les 4 Controleren van de bestelling
8 dagen geleden
- Les met
27 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
Bestellen, ontvangen en opslaan van goederen
November 2022
- Les met
29 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1
Les 4 Controleren van de bestelling
20 dagen geleden
- Les met
27 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
bestellen van producten
April 2022
- Les met
13 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1
Logistiek
Augustus 2022
- Les met
46 slides
Logistiek
MBO
Studiejaar 1
Voorraadbeheer techniekles 2
September 2023
- Les met
21 slides
Vakleer
MBO
Studiejaar 3
Bestellen, ontvangen en opslaan van goederen
Oktober 2023
- Les met
19 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1