Jagers en verzamelaars zijn nomaden, zij trekken rond op zoek naar voedsel. Zowel mannen als vrouwen jaagden en verzamelden voedsel.
Hun gebruiksvoorwerpen waren van vuursteen en bot.
- vuistbijlen
- messen
- speerpunten
Er zijn ook veel vrouwenbeeldjes gevonden.
Einde ijstijd 11.000 jaar geleden. De Noordzee ontstond en bepaalde dieren stierven uit. Het klimaat veranderde en men kon meer voedsel vinden. Nomadengroepen werden groter en bleven langer op één plaats.