Koraal zijn dieren in de zee. Ze worden ook wel poliepen genoemd. Samen maken ze een skelet van kalk, wat elk jaar een beetje groeit. Koraal is dus niet - zoals veel mensen denken - een plant of steen, het bestaat uit heel veel diertjes.
Koralen kunnen wel duizenden jaren oud worden. Ze komen het meest voor op de bodem.
Koraal mag je nooit aanraken, want daar gaat het dood van. Doordat er al heel veel koraal dood is wordt het leven onder water minder mooi. Koraal werkt samen met algen en koraaldieren, als het te warm wordt breekt deze bijzondere samenwerking en gaat het kapot.