Ruiken en proeven

• Mens & Natuur
• Middelbare school
• vmbo t, mavo
• Leerjaar 1

Ruiken en proeven

De leerdoelen

• Je kan de voordelen duidelijk maken van ademen via de neus ten opzichten van ademen via de mond.
• Je snapt het verband tussen ruiken en proeven.

• Je snapt het nut snot.

Ademhalingsstelsel

neus en mond

Je kunt door je neus of door je mond inademen.

Adem je in door je neus, dan komt de lucht eerst in de neusholte.

Adem je in door je mond, dan komt de lucht eerst in de mondholte. 

Ademen via de NEUS 

Wat doet je neus?

IN DE NEUS:

Gewaarschuwd voor schadelijke gassen

Lucht wordt vochtig gemaakt

Lucht wordt verwarmd

Lucht wordt gezuiverd

Lucht wordt gekeurd (schadelijk of niet)

Ademen via de MOND

Adem door de mond.

Door de mond ademen -> filtert helemaal niet. Dus best ongezond.

Ademhalen via de neus is gezonder dan via de mond.
Welke van de onderstaande voordelen horen bij de neusademhaling?

1. De ingeademde lucht wordt opgewarmd
2. De ingeademde lucht wordt gezuiverd van stofdeeltjes
3. De ingeademde lucht wordt droger gemaakt
4. Er worden ziektenverwekkers uit de in geademde lucht gehaald

Wat is gezonder:
ademhalen door je neus of ademhalen door je mond?

1. Door je neus
2. Door je mond

Waarom is ademhalen door de neus beter dan ademhalen door de mond? Bij de neus wordt de lucht

1. warm gemaakt
2. schoon gemaakt
3. vochtig gemaakt
4. warm, schoon en vochtig gemaakt.

Je kunt door je neus of door je mond ademhalen. 

Het gezondst is ademhalen door je 

De binnenstromende lucht wordt door het neusslijmvlies                                . 

                     .

Zet de sterren op de goede plek en maak de zin kloppend.

neus

mond

opgewarmd

afgekoeld

18. Paarden kunnen niet door hun mond ademen. Ze ademen alleen door hun neus. Het gehemelte is lang en zacht en sluit achter in de mond de luchtwegen af.

Noem twee voordelen van de ademhaling van een paard, ten opzichte van de
ademhaling van de mens (via de neus en mond).

 Ruiken 

Prikkel  - zintuig - impuls -  zenuw - 

 hersenen - waarnemen (geur)

Hij heeft iets waargenomen en reageert nu op de prikkel

Proeven

npokennis.nl

Proeven

Wat is proeven?

proeven is een combinatie van geur en smaak.

Tong

Reukzintuig

Neusholte

Hoe heten de zintuigcellen waar je mee kunt ruiken?

1. Reukharen
2. Reukzintuigcellen
3. Geurharen
4. Geurzintuigcellen

Welk zintuig helpt naast ruiken en proeven ook mee om voedselvergiftiging te voorkomen?

1. de naam van het restaurant
2. de diepvries
3. het zicht, met je ogen goed kijken
4. de houdbaarheidsdatum

Door Covid-19 ruiken sommige mensen niets meer.
Wat is het gevolg voor je smaak?

1. Dat maakt geen verschil
2. Je proeft veel minder
3. Je proeft niets meer

Faith is verkouden. Ze klaagt dat haar eten nergens meer naar smaakt. Leg uit hoe dat komt.

Een haai ruikt een prooi en reageert daarop.
Wat is de juiste volgorde?

1. geurstoffen - reukzintuigen - reukzenuwen - hersenen
2. reukzintuigen - geurstoffen - reukzenuwen - hersenen
3. hersenen - reukzintuigen - reukzenuwen - geurstoffen
4. reukzenuwen - hersenen - geurstoffen - reukzintuigen

Goed of fout.
Zonder reukorgaan is proeven niet mogelijk.

1. goed
2. fout

Welke smaken kan je proeven met je tong?

1. bitter, zoet, zout, zuur
2. zuur, pittig, umami, zout
3. zoet, zuur, zout, bitter, umami
4. pittig, umami, zout, bitter

Het neusslijmvlies

Wat doet slijmvlies?

De neusholte is bedekt met neusslijmvlies (zie afbeelding). De slijmlaag is vochtig. Daardoor wordt de lucht die je inademt ook vochtig. Als je verkouden bent, maakt het neusslijmvlies te veel vocht. Het slijm loopt dan als snot uit je neus.

Warme lucht

Dicht onder het neusslijmvlies liggen veel bloedvaatjes. Het bloed in deze vaatjes is warm. Daardoor verwarmt het neusslijmvlies de binnenstromende lucht.

Het nut van snot

Waarom is snot belangerijk?

Snot is best belangrijk voor je lichaam, ook al lijkt het vies. Het helpt je gezond te blijven. Dit doet snot:

Beschermt tegen ziektes.

Houdt stof en viezigheid tegen.

Houdt je neus vochtig.

Helpt troep weg te werken.

Wat houdt stofdeeltjes tegen?

1. Neusslijm
2. Snot
3. Neusharen
4. slijmproducerende cellen

Twee uitspraken:

Quinten zegt: De functie van de trilharen in de neusholte is het vasthouden van ziekteverwekkers.
Milou zegt: snot heeft geen functie in de neus
Wie heeft gelijk?

1. Beide gelijk
2. Alleen Quinten gelijk
3. Alleen Milou gelijk
4. Beide ongelijk

Snot voorkomt dat stof en (andere) vervuiling je neus en vervolgens je luchtwegen binnen dringt. Snot helpt ook voorkomen dat je luchtwegen uitdrogen.

1. waar
2. niet waar

Hoe ging de les?

😒🙁😐🙂😃

Wat heb je vandaag geleerd?

Waar wil je nog extra aandacht aan besteden?