Wat: Zoek uit wat de volgende soorten bier en wijn zijn. In welke glazen dit geserveerd wordt en de hoeveelheid.
Hoe: Jullie zoeken informatie op over de bereidingswijze, ingredienten, hoeveelheid in glas, herkomst en alchoholpercentage.
Hulp: Gebruik je boek of het internet.
Tijd: 15 minuten
Uitkomst: Jullie hebben een korte samenvatting geschreven over het soort bier of wijn, welk glas en de hoeveelheid.
Klaar: Lees hoofdstuk 12 en schrijf op wat je nog niet weet.