H5.1 mengen of reageren

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Welkom!

Ga zitten volgens de plattegrond

Pak je spullen en iPad erbij

Login bij LessonUp

H5   Reacties

5.1  Mengen of reageren

Welkom

• Voorkennis
• Uitleg H5.1
• Huiswerk volgende les

Lesdoel

• Vertellen welke soorten mengsels er zijn (herhaling).
• Uit kunnen leggen wanneer er een reactie optreedt.
• Uit kunnen leggen wat het verschil is tussen een faseovergang en een chemische reactie.

Noem de soorten mengsels

Mengsel #1: Suspensie

Mengsel #2: Oplossing

Mengsel #3: Emulsie

Stoffen mengen

1. Bij mengen blijven de stofeigenschappen gelijk
   
2. Een mengsel kun je altijd weer scheiden
   

Aantekening: Chemische reactie

1. Er treedt een blijvende verandering op,
   
2. de ontstane stoffen hebben andere stofeigenschappen dan de stoffen die je hebt gemengd,
   
3. Beginstoffen -> reactieproducten (eindproducten mag ook).

Chemische reactie

Kijk naar het volgende filmpje en schrijf op voor jezelf:

Is dit een chemische reactie?

Waaraan zag je dat of juist niet?

Chemische reactie

Olifantentandpasta:

waterstofperoxide

wasmiddel

katalysator (Kaliumjodide of gist)

Beginstoffen

• beginstoffen verdwijnen
• 'kleine' hoeveelheden, kleine volumes
• vloeistof

Reactieproducten

• 'enorme' hoeveelheid, groot volume
  
• schuim (gas met vloeistof)
• waterdamp / hitte
• andere stofeigenschappen
• reactieproducten ontstaan

Niet (zomaar) om te keren. 

De reactieverschijnselen

1. warmteontwikkeling
   
2. geluid
   
3. licht
   
4. geur
   
5. kleurverandering
   
6. ontstaan van gassen
   

Fase overgang vs. reactie

Het verschil tussen een fase overgang en een chemische reactie, is dat bij faseovergangen de stof hetzelfde blijft. Bij chemische reacties nooit.

Lesdoel gehaald?

• Vertellen welke soorten mengsels er zijn (herhaling).
• Uit kunnen leggen wanneer er een reactie optreedt.
• Uit kunnen leggen wat het verschil is tussen een faseovergang en een chemische reactie.

Aan de slag!

Leren H5.1 (blz 60 + 61)

 Maken opdr: 1 t/ 19 (blz 62+)

Klaar? In stilte even iets voor jezelf doen op de iPad.