NaSk hs2 Water les 5

• Natuurkunde
• Middelbare school
• mavo, havo
• Leerjaar 3

Welkom bij NaSk

Wat leren we vandaag?

Les over Smeltpunt en kookpunt: 

- Herhaling "hoe bepaal je de fase" uit smeltpunt & kookpunt

- Hoe herken je een zuivere stof (via smelt- of kookpunt)?

- Hoe komt het dat ijs (de vaste stof van water) drijft? 

Boek: H4 §2 (p197)

Moleculen en atomen

IJs, water, waterdamp.

IJS

WATER

WATERDAMP

(IS NIET ZICHTBAAR)

de stof water

in vaste toestand

de stof water

in vloeibare toestand

de stof water

in gasvormige toestand

Kookpunt en Smeltpunt?

Smelt- en kookpunt zijn stofeigenschappen:

Je kunt er een stof aan herkennen

Kookpunt & smeltpunt

Smelten en koken

• Bij steeds meer opwarmen gaat een vaste stof smelten (bij de temperatuur die we het smelpunt noemen) 
• Bij nog meer opwarmen uiteindelijk koken  en verdampen (bij de temperatuur die het kookpunt heet). 
• Aan het smelt- en kookpunt kun je een stof herkennen!

• van vast naar vloeibaar = smelten

• van vloeibaar naar gas = verdampen

Deze heb ik even aangepast, want dan is het een inleiding voor de vraag die hierna komt. En ik moest "kookpunt" & "smeltpunt" nog introduceren.

Smeltpunt en vriespunt

Het smeltpunt van ijs

 (of het vriespunt van water)

bedraagt 0 °C. Tijdens het

smelten blijft de 

temperatuur constant.

Zuivere stof

Bij een zuivere stof heb je een: smeltpunt, stolpunt of kookpunt

Elke stof heeft zijn eigen smeltpunt en kookpunt:

Lager dan smeltpunt:

vaste stof

Tussen smeltpunt en kookpunt:

vloeistof

Hoger dan kookpunt:

gas 

Check de leerdoelen

Weet je dat smeltpunt en kookpunt eigenschappen zijn van een stof?

Weet je dat bij een zuivere stof de temperatuur constant blijft tijdens het smelten/stollen en het koken? 

Wat veroorzaakt de uitzondering dat ijs lichter is dan water?

Einde