Gezonde voeding

• Leefstijl
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1,2

Gezonde voeding

Deze les leer je....

Wat gezonde voeding is. 

Waarom het belangrijk is gezonde voeding te eten. 

Dat je de schijf van 5 kan gebruiken voor gezonde voeding

Gezonde voeding is?

Wat is ongezonde voeding?

schijf van 5

1. groente en fruit

2. olie en vet

3. vlees,ei, vis, zuivel,noten,peulvruchten

4. brood, graanproducten, aardappelen

5. dranken

Sleep de juiste tekst naar het juiste vak.

Water en thee

Vis, ei, noten, peulvruchten en zuivel

Brood, granen en aardappel

Olie en vetten

groente en fruit

Een appel hoort
in het............vak
van de Schijf van Vijf

1. groene vak
2. gele vak
3. blauwe vak
4. roze vak

Waarvoor staat het blauwe vak in de Schijf van Vijf?

1. groente en fruit
2. water en thee
3. brood, aardappelen en graanproducten
4. olie en vetten

Waarom is de Schijf van Vijf belangrijk?

Het eten volgens de Schijf van Vijf zorgt ervoor dat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt die je nodig hebt.

We gaan het kort hebben over de volgende voedingsstoffen:

- vezels

- vitamine

- eiwitten

- vetten

Vezels

* Volkoren producten zijn gezond.

* Hier zitten veel vezels in.

* Vezels zijn deeltjes van planten die je niet kunt verteren.

* Ze prikkelen je darmen.

* Hierdoor werken je darmen goed en kun je goed naar de wc.

* Producten met vezels vind je in het oranje vak:

        brood - volkoren pasta - zilvervlies rijst

Vitamine

* Vitamine zit veel in groente en fruit (groene vak).

* Zorgen ervoor dat ons lichaam goed blijft werken.

* Ze zorgen voor een goede weerstand.

* Zo word je minder snel ziek.

* Het advies is om per dag: 

         200 gram groente en 2 stuks fruit te eten.

Eiwitten

* In de roze groep zitten veel eiwitten.

* Eiwit is een bouwstof.

* Het zorgt voor sterke spieren in ons lichaam.

Hierin zitten eiwitten:

Yoghurt – kaas – bonen – linzen – ei – vis - noten

Vetten

* Vetten noem je ook wel brandstoffen.

* Ze houden ons lichaam lekker warm.

Voorbeelden van vetten zijn:

Margarine – vloeibare bakboter - olijfolie

Welke voedingsstof zorgt ervoor dat je spieren groeien?

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Vitamine
4. Mineralen

Vitamine heb je nodig voor...

1. Goed te kunnen zien
2. De werking van je darmen
3. Meer weerstand, zo word je minder snel ziek
4. De groei van de botten

Vezels zijn goed voor je......

1. huid
2. tanden
3. darmen
4. haar

Het menu is: 

In olie gebakken kip met kerriesaus, zilvervliesrijst en als toetje Yoghurt. 

Uit welke vakken van de Schijf van Vijf is niets gekozen?

Brood, graanproducten en aardappelen.

Groente en fruit.

Olie en vetten

Zuivel, noten, vis en peulvruchten, vlees en ei.

Water en thee

Niets 

gekozen uit 

de Schijf van Vijf

Wel 

gekozen uit 

de Schijf van Vijf

Niets 

gekozen uit 

de Schijf van Vijf

Wel 

gekozen uit 

de Schijf van Vijf

Wel 

gekozen uit 

de Schijf van Vijf

Daarom de Schijf van Vijf

Geniet, varieer en kies,

elke dag iets uit elk vak van de Schijf van Vijf.

Zo krijg je alle voedingsstoffen binnen die belangrijk zijn voor je lichaam. 

Dit helpt je:

groeien - krijg je meer weerstand -  is goed voor je spieren - goed voor je darmen (poepen) enz.....

Sleep de begrippen op de juiste plaats in de zinnen. 

     

vitamine

groene

Water en thee

Voedingsstoffen

Blauw

Vezels

Eiwitten

Schijf van Vijf

groeit

Wat is een voorbeeld van gezonde voeding?

1. Kaasstengels
2. een mars
3. ontbijtkoek
4. kwark

Wat is de basis van een gezonde voeding ?

1. Veel koolhydraten
2. Variatie
3. Geen vlees eten
4. Veel groente eten

Wat heb jij vanmorgen als ontbijt gegeten?

Was dit een gezond ontbijt

1. Ja
2. Nee

Juiste voeding is belangrijk voor je huid

1. Juist
2. Onjuist

Is vezelrijke voeding goed voor jou?

1. Ja
2. Nee

0

Wat zijn kcal?

Wat heb je geleerd?

Wat is gezonde voeding?

Waarom is het belangrijk om gezonde voeding te eten?

Opdracht

Ga met je groepje een schijf van 5 maken.

Knip plaatjes uit de folders en plak ze in de juiste schijf