20-21 / Goederenstroom H2 par. 2.7 en 2.8

Goederenstroom
Klas 1hodc
Schooljaar 2020-2021
Ondernemer Retail
Docent: mevrouw Jansen
1 / 23
volgende
Slide 1: Tekstslide
RetailMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Goederenstroom
Klas 1hodc
Schooljaar 2020-2021
Ondernemer Retail
Docent: mevrouw Jansen

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Wat gaan we doen deze les?
  • Uitleg par. 2.7 - fifo- en lifo-systeem
  • Uitleg par. 2.8 - transport- en hulpmiddelen

Slide 4 - Tekstslide

Lesdoelen:
  • Je leert wat de begrippen fifo en lifo
       betekenen.
  • Je leert welke transport- en hulpmiddelen
      je kunt gebruiken bij het vervoeren van
      goederen bij de goederenontvangst of
      goederenopslag (intern transport).

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Kennis toetsen H2
We gaan even wat kennis toetsen over H2 (par. 2.1 t/m 2.6)

Slide 7 - Tekstslide

Als je artikelen goed ordent in het magazijn, dan kun je ze makkelijk vinden en in de winkelschappen leggen. Welke drie locatiesystemen kun je gebruiken bij de inrichting van een magazijn?

Slide 8 - Open vraag

Als je artikelen in een magazijn ordent in assortimentsgroepen, welk locatiesysteem gebruik je dan?
A
Vast
B
Vrij
C
Gemengd

Slide 9 - Quizvraag

Noem een functie van het magazijn.

Slide 10 - Open vraag

Hoe noem je een centraal magazijn dat wordt gebruikt om goederen op te slaan en te verdelen over verschillende winkels?

Slide 11 - Open vraag

Welke artikelen plaats je voor in het magazijn?
A
Slow movers
B
Fast movers
C
Diefstalgevoelige artikelen

Slide 12 - Quizvraag

Er zijn meerdere manieren om goederen op te slaan. Noem er drie.

Slide 13 - Open vraag

Bij het opslaan van goederen zijn er een aantal aandachtspunten waar je rekening mee houdt. Noem er drie.

Slide 14 - Open vraag

Par. 2.7   Fifo- en lifo-systeem
  • Bij het opslaan van artikelen in het magazijn moet je rekening houden met het aanvulsysteem in de winkel.
  • Op deze manier sla je de goederen ook op in het magazijn.
  • Twee manieren om de voorraad aan te vullen:
                      - First in first out (fifo)
                      - Last in first out (lifo)

Slide 15 - Tekstslide

Fifo
  • De meeste artikelen sla je op volgens het fifo-systeem.
  • De artikelen die het eerst in het magazijn komen, wil je ook
     weer het eerst in de winkel plaatsen en verkopen.
  • Vooral voor producten met een beperkte houdbaarheid.

Slide 16 - Tekstslide

Lifo
  • Artikelen die als laatste binnenkomen ga je als eerste verkopen.
  • Je slaat deze goederen vooraan in het magazijn op.
  • Lifo inzetten:
                   - voor artikelen die weinig last hebben van veroudering of een uiterste verkoopdatum
                      (bijvoorbeeld ijzerwaren zoals spijkers en schroeven) 
                  - bij actieartikelen

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

Huiswerk voor wo. 07.10
  • Maken H2 vraag 31 t/m 37 op pag. 85 en 86 in je boek
  • Huiswerkopdracht zie in Teams / inleveren in Teams

Slide 23 - Tekstslide