Je kunt de aerobe en anaerobe dissimilatie van glucose beschrijven.
Je kunt de dissimilatie van eiwitten en vetten beschrijven.
1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 5
In deze les zitten 14 slides, met tekstslides.
Onderdelen in deze les
BS5: Dissimilatie
Doel
Je kunt de aerobe en anaerobe dissimilatie van glucose beschrijven.
Je kunt de dissimilatie van eiwitten en vetten beschrijven.
Slide 1 - Tekstslide
TERUGBLIK
Opdracht 42 p. 33
Slide 2 - Tekstslide
INSTRUCTIE
Bij dissimilatie (afbraak) van organische stoffen komt de energie die bij de fotosynthese is vastgelegd, weer beschikbaar.
Slide 3 - Tekstslide
INSTRUCTIE
Anaerobe dissimilatie is verbranding zonder zuurstof. Gistcellen en melkzuurbacteriën kunnen dit. Zij vormen daarbij uit één glucosemolecuul, twee ATP moleculen.
Slide 4 - Tekstslide
INSTRUCTIE
Gistcellen vormen daarbij alcohol (ethanol) en koolstofdioxide. Dit proces wordt gisting genoemd.
Melkzuurbacteriën vormen twee melkzuurmoleculen. Anaerobe dissimilatie is een onvolledige verbranding; in ethanol en melkzuur zit nog veel energie.
Slide 5 - Tekstslide
INSTRUCTIE
De meeste organismen kunnen kunnen ook glucose dissimileren zonder zuurstof (gisting)
