Les 1.5

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Planning

• Bespreken practicum
  
• Herhaling paragraaf 1.4
• Bespreken opgaven 62 t/m 70
  
• 1.5 Chemische reacties 

Bespreken practicum

Herhaling paragraaf 1.4

Wat voor soort
mengsel is dit?

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie
4. Zuivere stof

Wat voor soort
mengsel is dit?

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie
4. Zuivere stof

Wat voor soort
mengsel is dit?

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie
4. Zuivere stof

Wat voor soort
mengsel is dit?

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie
4. Zuivere stof

Wat voor soort
mengsel is dit?

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie
4. Zuivere stof

Oplossing

Suspensie

Emulsie

Helder

Troebel

Troebel

Oplosmiddel

Bezinken

Emulgator

Halvarine

Verf

Parfum

Bier

Mayonaise

Chocolademelk

Nakijken 62 t/m 70

62

• In priklimonade/cola/sinas enz. is het gas koolstofdioxide (koolzuurgas) opgelost in water.
  

63

• Oplossing is altijd helder
  
• Suspensie is altijd troebel 

64

• a. Wasbenzine
• b. Nee, want pigment komt alleen als fijne vaste deeltjes voor die na verloop naar de bodem zinken.
• c. Verf is een suspensie. Als verf lang staat, zakken de vaste stoffen naar de bodem. (daarom moet je ook altijd roeren)
• d. Met wasbenzine: de verf lost op in de wasbenzine en verdwijnt uit de kwast.

65

• Smeerolie lost op in benzine, dus een oplossing. Mengsmering is een heldere vloeistof, dus een oplossing.

66

• Met aceton (nagellakremover is aceton!)

67

• a. Olie en water lossen niet in elkaar op. Olie heeft een kleine dichtheid dan water.
  
• b. b & d
  
• c. Zeep is een emulgator. Zeep zorgt ervoor dat twee vloeistoffen die normaal niet mengen, nu wel gemengd blijven.
  

68

• Emulgator

69

• B
• Vloeistof is HELDER = oplossing

70

• C

1.5 Chemische reacties

Chemische reactie

Chemische reactie: als de beginstoffen verdwijnen en er nieuwe stoffen ontstaan

Reactieschema: een verkorte weergave van een chemische reactie in woorden

Regels

• Beginstoffen voor de pijl
• --> (pijl altijd naar rechts)
• Reactieproducten achter de pijl
• Altijd fase achter de stoffen (s)/(l)/(g)

• Beginstoffen --> reactieproducten

Voorbeeld: bij een reactie tussen koolstof en zuurstof ontstaat koolstofdioxide

• koolstof (s) + zuurstof (g) --> koolstofdioxide (g)

Nu jullie: hoe ziet het reactieschema eruit van de volgende reactie? (denk aan toestandsaanduidingen)
Om de vaste stof magnesiumoxide te maken, moet je magnesium en zuurstof met elkaar laten reageren.

Nu jullie: hoe ziet het reactieschema eruit van de volgende reactie?(denk aan toestandsaanduidingen)

Om de vaste stof magnesiumoxide te maken, moet je magnesium en zuurstof met elkaar laten reageren.

• Reactieschema:
  
• Zuurstof (g) + magnesium (s) --> magnesiumoxide (s)

Nu jullie: hoe ziet het reactieschema eruit van de volgende reactie? (denk aan toestandsaanduidingen)
Om papier te verbranden is er zuurstof nodig. Na de verbranding ontstaan koolstof, waterdamp en koolstofdioxide.

Nu jullie: hoe ziet het reactieschema eruit van de volgende reactie? (denk aan toestandsaanduidingen)

Om papier te verbranden is er zuurstof nodig. Na de verbranding ontstaan koolstof, waterdamp en koolstofdioxide.

• Reactieschema:
  
• Papier (s) + zuurstof (g) --> koolstof (s) + water (g) + koolstofdioxide (g)

Huiswerk

Maken:

• Huiswerk: 77 t/m 83
  
• Extra opgaven makkelijk: 76
  
• Extra opgaven moeilijk: -
  

PW H1: scheikunde, een wetenschap + blad lab benodigdheden + binasgebruik