2.7 Nadenken over eten

Vak: Biologie
Hoofdstuk: 2.7 Nadenken over eten
1.
Lesopening
2. 
Lesdoel + leergebiedoverstijgende doelen
3.
Mini-check
4. 
Instructie
5.
Begeleid inoefenen
6. 
Zelfstandig werken
7.
Evaluatie
1 / 19
volgende
Slide 1: Tekstslide
Biologie / VerzorgingMiddelbare schoolvmbo k, tLeerjaar 2

In deze les zitten 19 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Vak: Biologie
Hoofdstuk: 2.7 Nadenken over eten
1.
Lesopening
2. 
Lesdoel + leergebiedoverstijgende doelen
3.
Mini-check
4. 
Instructie
5.
Begeleid inoefenen
6. 
Zelfstandig werken
7.
Evaluatie

Slide 1 - Tekstslide

1. Lesopening
Pak je werkboek van biologie op tafel en laat deze nog even dicht op tafel liggen. 


Huiswerk controle:
2.6 opdracht 1 t/m 5

Slide 2 - Tekstslide

2. Lesdoel
Aan het eind van deze les:
- kun je uitleggen dat minder vlees eten beter is voor de gezondheid en voor het milieu.


Slide 3 - Tekstslide

3. Arrangementen
- Verdiept: kijk of je zelfstandig aan de slag kunt of dat je mee wil doen aan de instructie na het benoemen van de lesdoelen en het lezen van de theorie. 
n.v.t.

- Basis: doe mee aan de mini-check. Alles goed? Zelfstandig aan de slag. Niet alles goed? Instructie volgen, daarna aan de slag. 
Jessica, Niek, Jaysen, Jochem & Gijs

- Intensief: doe mee aan de mini-check. Instructie volgen, kom aan de groepstafel zitten. 
Jamie & Krystian

Slide 4 - Tekstslide

Verdiept arrangement:
Verdiept: n.v.t.

Huiswerk noteren + maken:
les: 2.7 
blz: 134 t/m 138
opdr: 1 t/m 5

Slide 5 - Tekstslide

Mini-check
Leerlingen in het basis en intensief arrangement doen mee met de mini-check. 

Slide 6 - Tekstslide

Een vegetariër eet geen vlees.
Wat is een flexitariër?
A
Iemand die wel vlees eet
B
Iemand die ook geen melk en ei eet
C
Iemand die een aantal dagen p.w. geen vlees eet

Slide 7 - Quizvraag

Hoe noem je iemand die helemaal geen dierlijke voedingsmiddelen, zoals melk en eieren, gebruikt?
A
Vegetariër
B
Alles eter
C
Diervriendelijke eter
D
Veganist

Slide 8 - Quizvraag

Waarvan worden de meeste vleesvervangers gemaakt?

A
Granen
B
Ei
C
Rijst
D
Soja

Slide 9 - Quizvraag

Wie maakt wat:
3 vragen of meer goed? Ga zelfstandig aan de slag:
les 2.7, opdracht 1 t/m 5, blz. 134 t/m 138

De rest doet mee met de instructie.

Slide 10 - Tekstslide

4. Instructie
Lees en kijk mee naar de volgende dia. 

Slide 11 - Tekstslide

Gebruik van ruimte
Voor koeien en andere dieren heb je erg veel ruimte nodig voor weinig energie. Als je die ruimte gebruikt voor bijvoorbeeld graan, heb je veel meer energie voor dezelfde ruimte.

Kippen zijn minder vervuilend dan
koeien of varkens. 

Slide 12 - Tekstslide

Verschillende diëten
- Vegetariër: Eet geen vlees
- Veganist: Eet geen dierlijke producten, dus óók geen melk, eieren etc.
- Flexitariër: Eten soms vlees, maar minder dan normaal (flexibel).

- Pescotariër: Eten geen vlees, maar wel vis. 
- Pollotariër: Eten alleen gevogelte (zoals kip).

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Video

Vleesvervangers
Vleesvervangers lijken qua smaak en
uiterlijk op vlees, maar is gemaakt van
plantaardige producten. 

Slide 15 - Tekstslide

5. Begeleid inoefenen
Wie kan zelfstandig aan de slag (basis)?
Jessica, Niek, Jaysen, Jochem & Gijs: jullie gaan zelfstandig les 2.7, opdracht 1 t/m 5 maken op blz. 134 t/m 138. Lees goed de stukjes tekst. 

Wie heeft nog extra instructie/leeshulp nodig (intensief)?
Jamie & Krystian, of als je alle vragen bij de mini-check fout had.  Wij maken samen opdracht 1.

Slide 16 - Tekstslide

6. Zelfstandig werken
Je leest de theorie van paragraaf 2.7 goed door. Hierna maak je opdracht 1 t/m 5 op blz. 134 t/m 138

Ben je klaar?
1. Nakijken en verbeteren
2. Samenhang maken (zie vorige lessen)
3. Leren voor biologie
 
timer
1:00

Slide 17 - Tekstslide

7. Evaluatie
Hoe ging de les?
Zijn er nog dingen waar je moeite mee had?

Evaluatie lesdoelen: 
- kun je uitleggen dat minder vlees eten beter is voor de gezondheid en voor het milieu?

                  



Slide 18 - Tekstslide

8. Huiswerk en toetsen
Huiswerk:
Dinsdag 21 november
2.7 opdracht 1 t/m 5
Toetsen:
Dinsdag 28 november
Toets H2

Slide 19 - Tekstslide