7. Hoe bewaar en vervoer je borstvoeding, kunstmatige voeding en vaste voeding?

Benodigdheden
Pagina 214
1 / 27
volgende
Slide 1: Tekstslide
Indirecte zorgSecundair onderwijs

In deze les zitten 27 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 150 min

Onderdelen in deze les

Benodigdheden
Pagina 214

Slide 1 - Tekstslide

Les indirecte zorg/voeding
Dinsdag 05/11/2024

Slide 2 - Tekstslide

Oh baby, oh baby
Hoe bewaar en vervoer je borstvoeding, kunstmatige voeding en vaste voeding? 
Vanaf pagina 214

Slide 3 - Tekstslide

Hoe bewaar jij jouw voedsel als je op stap gaat, naar school komt, ...?

Slide 4 - Open vraag

Slide 5 - Tekstslide

Welke informatie (voeding)
haal je uit de casus?

Slide 6 - Woordweb

Wat zijn de behoeften en wensen van Mats en Liv?

Slide 7 - Open vraag

Lesdoelstellingen
De leerlingen hanteren de richtlijnen met betrekking tot voedselveiligheid en voedselhygiëne binnen een ruime gezinscontext.

Slide 8 - Tekstslide

Lesverloop.
1. Wat weet je nog over? ( 3 video's)
- kruisbesmetting
- voedselbederf
- gevolgen van voedselbederf
2. Hoe bewaar en vervoer je afgekolfde moedermelk veilig en hygiënisch?
3. Hoe bewaar en vervoer je kunstmatige flesvoeding veilig en hygiënisch?
4. Hoe bewaar en vervoer je vaste voeding veilig en hygiënisch?
5. oefeningen

Slide 9 - Tekstslide

Wat weet je nog over?
voorkennis

Kruisbesmetting
Voedselbederf
Gevolgen van voedselbederf

Slide 10 - Tekstslide

3 video's

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Kruisbesmetting = overdragen van bacteriën. Dit kan enkel via voedingsmiddelen.
A
juist
B
fout

Slide 15 - Quizvraag

Dezelfde mes gebruiken om tomaten te snijden, waarmee ik de kip heb gesneden
A
Dat is geen probleem
B
Hier veroorzaak je kruisbesmetting

Slide 16 - Quizvraag

Alle bacteriën zijn slecht.
A
juist
B
fout

Slide 17 - Quizvraag

Hoe kan je weten als een voedingsmiddel bedorven is?
A
zien en ruiken
B
zien, ruiken en voelen

Slide 18 - Quizvraag

voedselvergiftiging = voedsel is niet giftig, maar er is een ziekmakende bacterie of schimmel aanwezig.
A
juist
B
fout

Slide 19 - Quizvraag

Slide 20 - Tekstslide

Wat bedoel ik met voedselveiligheid?

Slide 21 - Open vraag

voedselveiligheid
= garantie dat voedsel geen nadelige gevolgen heeft voor de gezondheid van de eindgebruiker.

Controle van begin tot einde.

Slide 22 - Tekstslide

Wat bedoel ik met voedselhygiëne?

Slide 23 - Open vraag

voedselhygiëne
= alle handelingen en personen die ervoor zorgen dat voedsel 'schoon' blijft.

Slide 24 - Tekstslide

Bewaren en vervoeren van voeding op een veilig en hygiënische manier.

Informatie:
Zoek informatie op over het bewaren en vervoeren van afgekolfde moedermelk, kunstmatige flesvoeding en vaste voeding.

www.kindengezin.be

Maak taak: Hoe bewaar en vervoer je ... zie classroom


Slide 25 - Tekstslide

Oefenen
Pagina 215 - 216
Pagina 217 D
Pagina 218 - 4
Pagina 220

Slide 26 - Tekstslide

Volgende week: 12/11 Toets
Te kennen leerstof: vanaf pagina 193 tot pagina 221

3. Waarom zijn positieve maaltijdmomenten belangrijk voor een baby?
4. Hoe wat ik dat een baby honger heeft en voldoende gegeten heeft?
5. Hoe geef je vaste voeding aan een baby?
6. Wat is de invloed van de ontwikkeling van een baby op de keuze tussen flesvoeding en vaste voeding?
7. Hoe bewaar en vervoer je borstvoeding, kunstmatige voeding en vaste voeding?

Slide 27 - Tekstslide