de keuken en schijf van vijf

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

De keuken en schijf van vijf

Wat is dit op de afbeelding?

1. Slacouvert
2. passe vite
3. Garde
4. Meloenlepel

Wat is dit op de afbeelding?

1. pollepel
2. chinois
3. Canneleer mes
4. Garde

Bitter 

Zuur

Zout 

Zoet 

Umami 

Op welke snijplank snij je groente?

1. geel
2. rood
3. groen
4. wit

Wat valt er niet onder hygiëne?

1. handen wassen
2. haren op een staart
3. beroepskleding aan
4. ingrediënten verzamelen

Opdracht 

Je gaat een schijf van vijf maken
- Je krijg een a3 vel van de docent

- Hier ga je een cirkel op tekenen en de 5 vakken van de schijf van vijf in zetten

- zoek bij elk vak 3 plaatjes die hier bij horen

- zet 5 tips op je poster die bij de schijf van vijf horen. 

Wat hoort waar in de schijf van vijf?

Aan de slag!