Voeding vanaf 6 maanden

• Gezondheidskunde
• Middelbare school
• vmbo lwoo
• Leerjaar 5

Voeding vanaf 6 maanden

Je start met een stukje theorie over het veganisme.

Wat is vegetarisme?

Vegetarisch eten is kiezen om zonder dierlijke eiwitbronnen (vlees, vis, ei, zuivel...) te eten Daarbinnen zijn verschillende vormen, waarbij soms wel dierlijke producten worden gegeten.

Wordt er geen enkel dierlijk product gegeten, dan spreken we over veganisme.

Vegetarisch

Een baby kan vegetarisch eten, op voorwaarde dat de voeding evenwichtig is samengesteld. jonge kinderen kunnen gevoed worden met een evenwichtige, lacto-(ovo-) vegetarische voeding.

 

Een baby heeft zeker niet elke dag vlees nodig, maar is in volle groei en heeft dus een grote behoefte aan (goede  eiwitten: zowel dierlijke eiwitten (in een vegetarische voeding v. eieren, kaas en melk) als plantaardige eiwitten (peulvruchten, rijst, deegwaren, meel en brood).

Vegetarisch: aandachtspunten

• Plantaardig eiwit = lagere kwaliteit: bevat niet alle essentiële stoffen. Daarom best combineren voor beter eindresultaat.
• Voldoende melkvoeding = zo krijgt de baby voldoende eiwitten, ijzer, calcium en vitamine D, B2 en B12
• Vitamine B12 = zit in vlees, vanaf minder dan 1x per week vlees eten, supplementen bijnemen.

Vegetarisch: aandachtspunten

• Graanproducten  = belangrijke leveranciers van eiwitten, ijzer en vitamine.
• Voldoende groenten en fruit bij elke maaltijd = bevatten vitamine C en plantaardige ijzers. Steeds blijven variëren.
• Plantaardige eiwitbron = veel ijzer (ei, tofoe en peulvruchten)
• Vetstoffen toevoegen aan groentepap.

Waarom nog geen koekje?

Voor kinderen jonger dan 9 maanden is een kinderkoek enkel geschikt als je het prakt met vloeistof, zoals in een fruitpap of melkpap.
Droge koekjes kunnen leiden tot verslikken.
Zorg ook dat de koek geen gewoonte wordt, gezondere alternatieven = rijstkoek, maïskoek, broodkorstje...

Opdracht 1

Ik deze opdracht sleep je de dranken naar de juiste leeftijd. 

Met andere woorden sleep het blauwe vakje naar het juiste rode vakje.

Jonger dan 6m

Ouder dan 6m

Ongeschikt voor kinderen

Borstvoeding of kunstvoeding

plat flessenwater

lichte kruidenthee

Cola

Soep 

Verse groentesap

Opdracht 2

Casussen

Duidt het juist antwoord aan.

Je ontmoet de papa van Erhan, een baby van 4 maanden. De laatste tijd kijkt Erhan het eten bijna van mijn vork. Ondertussen zit hij ook alles in zijn mond te stoppen en smakkelende geluidjes te maken.
Zou hij klaar zijn voor 'echt' eten? Nu krijgt hij kunstvoeding.

1. Ja, dat kan een signaal zijn.
2. Nee, dat is te vroeg. Je start best op 6 maanden met vaste voeding.

Je ontmoet een ouderpaar en hun baby van 6 maanden.
Ze zijn veganisten en willen hun kind ook zo opvoeden. Hoe reageer je hierop?

1. Dat kan op voorwaarde dat de voeding evenwichtig is samengesteld.
2. Veganisme wordt niet aanbevolen voor baby's en jonge kinderen

Opdracht 3

Vul de volgende opdrachten in.

Druiven en bessen geef je pas vanaf 12 maanden omdat...juis

1. Ze velletjes en pitjes bevatte die moeilijk verteerbaar zijn.
2. Het risico op allergie kunnen vergroten als je ze vroeger geeft.

Voeg zo weinig mogelijk vetstof toe aan groentepap. Vet bevat veel energie en kan leiden tot obesitas bij jonge kinderen.

1. Juist
2. Fout

Wit brood is beter voor jonge kinderen dan bruin brood omdat het makkelijker verteerbaar is.

1. Juist
2. Fout

Praktijkverhalen

Lees volgende verhaal uit de praktijk

Nathalie en Lars(24maanden)

Nathalie, de mama van Lars verzucht zich over het eetpatroon van Lars. "Toen Lars nog een baby was ging het eten heel goed. Telkens rond hetzelfde uur borstvoeding, groentepap, fruitpap..

Maar tegenwoordig, vind ik het heel moeilijk om regelmaat te vinden. Mijn man is vaak pas thuis nadat Lars in bed ligt, daardoor eet Lars vaak alleen. In het weekend gaat het eten steeds moelijker, hij is heel kieskeurig.

Rita (begeleider van 5 kinderen)

Antwoord: Gezonden kinderen op de leeftijd van Lars kunnen perfect zelf hun voedingsinname regelen. Je hoeft je geen zorgen te maken dat Lars iets te kort komt wanneer hij sommige momenten minder eet.  Een gezind kind hongert zichzelf niet uit!

Opdrachten

Opdrachten over leren eten.

Brokjes eten leer je best aan voor de leeftijd van 12 maanden, anders leert het kind niet meer automatisch kauwen

1. Waar
2. Niet waar

Leren drinken uit een open beter is makkelijker dan leren drinken met een rietje.

1. Waar
2. Niet waar

De eetbehoefte van kinderen kan per dag verschillen.

1. Waar
2. Niet waar

Kinderen bepalen wat ze eten. De kinderopvang bepaalt hoeveel ze eten.

1. Waar
2. Niet waar

Heb je nog vragen over dit onderwerp?

Einde

Je  hebt de LessonUp voltooid!

Tot volgende week!