10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen"

Doelen van deze les:
  • Je kunt aan de hand van de pH uitleggen of een oplossing zuur, neutraal of basisch is.
  • Je kunt uitleggen hoe je verschillende indicatoren gebruikt om de zuurgraad van een oplossing te bepalen.
1 / 20
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 4

In deze les zitten 20 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Doelen van deze les:
  • Je kunt aan de hand van de pH uitleggen of een oplossing zuur, neutraal of basisch is.
  • Je kunt uitleggen hoe je verschillende indicatoren gebruikt om de zuurgraad van een oplossing te bepalen.

Slide 1 - Tekstslide

Eigenschappen zuren
Smaak
Branderig gevoel bij aanraken
Kalkaanslag verwijderen
Tast metalen aan
Met een indicator een bepaalde kleur (BINAS 36)

Molecuul dat een H+ ion kan afstaan

Slide 2 - Tekstslide

pH (concentratie Waterstof)

We geven de zuurgraad aan met de pH.

pH 7 is neutraal, daaronder is zuur en daarboven is basisch.

Hoe verder weg van de 7 des te agressiever (sterker) is de zuur of de base.

De schaal loopt van 0 t/m 14.

Slide 3 - Tekstslide

pH is een maat voor hoe zuur of hoe basisch iets is

Slide 4 - Tekstslide

Aantonen van een zuur/base
  • pH meter
  • universeel indicator papier (pH papier)
  • Rood en blauw lakmoes
  • Indicatoren (Binas 36)

Slide 5 - Tekstslide

BINAS 36: de kleur van de indicator geeft alleen aan OF een stof zuur of basisch is
Universeelindicator zegt ook HOE zuur of basisch (pH-waarde)

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Video

Slide 8 - Video

Welke stof is een zuur?

A
azijn
B
soda
C
gootsteenontstopper
D
water

Slide 9 - Quizvraag

Welk van de onderstaande schoonmaakmiddelen is een zuur schoonmaakmiddel?
A
Groene zeep
B
Ammonia
C
Gootsteenontstopper
D
wc ontkalker

Slide 10 - Quizvraag

Wat is de zuurgraad (pH) van water
A
0
B
7
C
10
D
14

Slide 11 - Quizvraag

pH
pH 1-tot 7: zuur
pH 7: neutraal (water)
pH van 7-14: basisch 

pH 1 punt omlaag = 10x zo zuur

Slide 12 - Tekstslide

Schoonmaken

Zure schoonmaakmiddelen zijn geschikt om kalk op te lossen. (Schoonmaak azijn, antikal, zoutzuur)


Basische schoonmaakmiddelen zijn geschikt om vetten op te lossen. (Ammonia, gootsteenontstopper, soda)

Slide 13 - Tekstslide

Zuren

Je moet een paar zuren bij naam en formule kennen:

Zoutzuur (HCl)

Zwavelzuur (H2SO4)

Salpeterzuur (HNO3)

Koolzuur (H2CO3)

Azijnzuur (HAc)


Slide 14 - Tekstslide

Base

Je moet ook een paar basen kennen:

  • Ammonia (NH3 oplossing)
  • Natronloog (NaOH oplossing)
  • kalkwater (Ca(OH)2 oplossing)

Slide 15 - Tekstslide

Wat is de zuurgraad (pH) van water
A
0
B
7
C
10
D
14

Slide 16 - Quizvraag

Gebruik je BINAS
welke kleur heeft fenolrood bij een zuur
A
rood
B
oranje
C
geel
D
kleurloos

Slide 17 - Quizvraag

Gebruik je Binas
methylrood heeft een gele kleur, welke pH kan dit zijn?
A
1
B
3
C
5
D
7

Slide 18 - Quizvraag

Gebruik je Binas
welke kleur heeft rodekoolsap als de pH 12 is
A
rood
B
paars
C
blauw
D
groen

Slide 19 - Quizvraag

Gebruik nog steeds je BINAS
welke pH kun je hebben als thymolblauw geel kleurt
A
1
B
5
C
9
D
14

Slide 20 - Quizvraag