Vis en Vega onderdeel B deel 2

Vis en Vega Onderdeel B deel 2.

1 / 20

Slide 1: Tekstslide

Horeca, Bakkerij en RecreatieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3

In deze les zitten 20 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Lesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Vis en Vega Onderdeel B deel 2.

Slide 1 - Tekstslide

Leerdoelen.

- Op de juiste en veilige manier kunnen omgaan met materialen en gereedschappen.

- Recepten kunnen omrekenen.

- Bereidingstechnieken kunnen noemen en toepassen.

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Hoeveel dl is 5 liter

50 dl

5 dl

500 dl

5000 dl

Slide 7 - Quizvraag

Hoeveel liter is 500 cc

0,5 liter

5 liter

50 liter

1 liter

Slide 8 - Quizvraag

Upload een foto van een draadspaan

Slide 9 - Open vraag

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Hoeveel gram 2,5 kilo

25 gram

250 gram

1000 gram

2500 gram

Slide 15 - Quizvraag

Hoeveel Kilo is 13,5 kilo

1300 gram

13500 gram

13000 gram

135gram

Slide 16 - Quizvraag

Leg uit wat gratineren is.

Slide 17 - Open vraag

Noem 5 eierbereidingen.

Slide 18 - Open vraag

Upload een foto van een gepocheerd eitje

Slide 19 - Open vraag

Huiswerk

Vragen:

- 19

- 29 t/m 35

- 36t/m 51

- 56 t/m 63

- 75,76 en 79

Slide 20 - Tekstslide