Luisteren ultrabewerkt voedsel

Ultrabewerkt voedsel
Lezen, luisteren & woordenschat.
1 / 18
volgende
Slide 1: Tekstslide
NederlandsMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 18 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Ultrabewerkt voedsel
Lezen, luisteren & woordenschat.

Slide 1 - Tekstslide

Wat is ultrabewerkt voedsel?

Slide 2 - Open vraag

Lesopbouw
1. Woorden noteren- woordenschat. (staat op je samenvatting)
2. Videofragment bekijken en vragen beantwoorden.
->tussendoor worden er woorden behandeld. 

Slide 3 - Tekstslide

Woordenschat. 
drogredeneren                                                 
illustrerend voorbeeld
paradoxaal
cyclisch
conflicten

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Video

10

Slide 6 - Video

Wat is het belangrijkste doel van dit fragment:
A
Overtuigen tot het volgen van een gezond eetpatroon.
B
Instrueren over de gevolgen van ultrabewerkt voedsel.
C
Informeren over de gevolgen van ultrabewerkt voedsel.
D
Informeren over het maatschappelijke debat gaande over ultrabewerkt voedsel.

Slide 7 - Quizvraag

00:22
De presentator loopt binnen met cadeaus. Waarom geeft Chris van Tulleken aan dat deze cadeaus geschikt zijn voor zijn kinderen?
A
De cadeaus zitten in een kleurrijke tas die kinderen aanspreekt.
B
De kinderen van Chris houden erg van eten
C
Kinderen houden over het algemeen gesproken van snoepgoed.
D
Chris geeft zijn kinderen geen ultrabewerkt voedsel.

Slide 8 - Quizvraag

00:38
Waarom noemt Chris van Tulleken de ingrediënten achterop het bakje noodles op?
A
Hij wil aantonen welke gezonde voedingstoffen er zijn toegevoegd aan de noodles.
B
Hij wil zijn mening over ultrabewerkt voedsel kracht bij zetten door de toevoegingen op te noemen.
C
Hij wil de noodles zelf maken voor de kijkers en heeft hiervoor de ingrediënten nodig.
D
Hij wil de voordelen van ultrabewerkt voedsel toelichten.

Slide 9 - Quizvraag

00:55
Chris van Tullen benoemt dat overeten komt door ultrabewerkt voedsel. Hoe kun je zijn redenatie het beste typeren.

A
Chris herhaalt zichzelf er is sprake van drogredenatie.
B
Chris geeft zijn conclusie over het eten van ultrabewerkt voedsel.
C
Chris noemt een standpunt gevolgd door een passend argument.
D
Chris noemt een voorwaarde voor het krijgen van obesitas.

Slide 10 - Quizvraag

01:14
Chris vergelijkt voedsel met drugs, omdat.
A
Het een verslavende werking heeft.
B
Het zorgt voor een kick.
C
Het ontzettend duur is.
D
Het slecht voor je is.

Slide 11 - Quizvraag

04:00
Hanno noemt dementie en kanker om de volgende reden.
A
Hij vergelijkt de ernst van deze ziektes met obesitas.
B
Hij benoemt het eten van veel ultrabewerkt voedsel als mogelijke oorzaak voor dementie en kanker .
C
Hij zet de sociale kosten tegenover het eetgenot.
D
Hij wil bewustwording creëren over dé oorzaak van deze ziektes.

Slide 12 - Quizvraag

04:50
Mensen spreken zich niet gauw uit over problematisch eetgedrag van een ander. Wat legt Hanno uit aan de hand van illustrerende voorbeelden (rokende mensen).
A
In deze maatschappij moeten we van elkaar leren.
B
In deze maatschappij worden er regelmatig ongevraagd tips gegeven.
C
In deze maatschappij kun je soms niet anders dan je opstellen als een trut.
D
In deze maatschappij is het onverantwoord om tips te geven over ongezonde zaken.

Slide 13 - Quizvraag

05:19
Hoe zet het Leids Universitair Medisch Centrum woorden om in daden?
A
Ze maken zo veel mogelijk gebruik van verse producten.
B
Ze hebben een complimentenmuur in de keuken voor de psychische gezondheid.
C
Ze hebben geen fastfood of ongezonde producten in hun bezit.
D
Ze maken geen gebruik van pakjes/zakjes.

Slide 14 - Quizvraag

06:04
Chips geven in het LUMC kan worden gezien als een paradoxaal besluit, omdat:
A
Het lijkt in strijd te zijn met de visie van het ziekenhuis.
B
Chips in tegenstelling tot chocolade geen troostvoer is.
C
Chips niet de juiste e-nummers bevat.
D
Het verboden is om in het LUMC chips uit te delen.

Slide 15 - Quizvraag

07:39
Het vuur aan de schenen leggen.
A
Scherpe vragen stellen waarbij je gesprekpartner weinig tijd tot nadenken heeft.
B
Iemand dusdanig scherp ondervragen dat er geen smoesjes als antwoord kunnen worden gegeven.
C
De communicatie brengen naar een vurig niveau.
D
Je gesprekpartner in verwarring brengen door te beginnen over schenen.

Slide 16 - Quizvraag

08:02
Het verbieden van ultrabewerkt voedsel vindt Chris geen goed idee, want:
A
Dit kan uitmonden in conflicten.
B
De voedselkeuze kan een oorzaak zijn van lage financiële middelen.
C
Het verbieden van ultrabewerkt voedsel kan zorgen voor een cyclisch probleem.
D
Ultrabewerkt voedsel een prominente plek heeft in sommige diëten.

Slide 17 - Quizvraag

Tekst
Menstruatie
Drogreden. 
Paradoxaal
Cyclisch 
Als je weinig geld hebt moet je wel ultrabewerkt voedsel eten. 
Weinig fastfood kan te veel zijn.

Slide 18 - Sleepvraag