Hoofdstuk 3 paragraaf 6

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• vmbo lwoo
• Leerjaar 2

Hoofdstuk 3

Soorten water

paragraaf 6

paragraaf 6

Soorten water

Theorieboek blz. 178

Wat gaan we doen vandaag?

• Toets H3 Water 
• Herhaling H3.5
• Uitleg paragraaf 3.6
• Zelfstandig werken
  
• Afsluiting/Vragen 3.6  

Onthouden!

Scheiden is de stoffen in een mengsel uit elkaar halen.

Bij bezinken zakken de deeltjes vaste stof naar beneden.

Bij filtreren blijven de deeltjes vaste stof achter in een filter.

Bij indampen kook je het water weg uit het mengsel. De deeltjes vaste stof blijven over.

Heet water trekt geurstoffen, kleurstoffen en smaakstoffen uit koffiepoeder.

De vaste stof die in het filter achterblijft, noem je het residu.

De vloeistof die door het filter loopt, noem je het filtraat.

 H3.6 Drinkwater

Inleiding

Drinkwater van grondwater

Drinkwater van oppervlaktewater

Drinkwater van zeewater

Onthoud

Begrippen

Leerdoelen H3.6

• 3.6.1 Je kunt uitleggen hoe in Nederland drinkwater gemaakt wordt van grondwater.
  
• 3.6.2 Je kunt beschrijven wat een waterwingebied is.
  
• 3.6.3 Je kunt uitleggen hoe oppervlaktewater in verschillende stappen wordt schoongemaakt.
  
• 3.6.4 Je kunt uitleggen wat adsorberen betekent.
  
• 3.6.5 Je kunt uitleggen hoe je door destilleren drinkwater kunt maken van zeewater. 

Introductie

Er is heel veel water op aarde. Toch is er maar weinig water dat je kunt drinken. Het waterbedrijf zorgt ervoor dat er drinkwater uit de kraan komt.

Drinkwater van grondwater

In Nederland wordt drinkwater vooral gemaakt van grondwater. Regenwater zakt in de grond. Diep in de grond is het water bijna schoon. Dat komt doordat de lagen zand het water hebben gefilterd toen het erdoorheen zakte.

 In dit gebied wordt grondwater opgepompt voor drinkwater.

Drinkwater van oppervlaktewater

In het westen van Nederland is het grondwater erg zout. Daarom maakt het waterbedrijf hier het drinkwater niet van grondwater, maar van oppervlaktewater. Ze gebruiken het water uit de grote rivieren, zoals de Rijn en de Maas. 

Afbeelding 2: Oppervlaktewater wordt schoongemaakt.

Drinkwater van oppervlaktewater

Het schoonmaken van oppervlakte-water

• Het oppervlaktewater wordt verzameld in een spaarbekken. Dat is een diepe kuil waarin het water een tijdje wordt bewaard. De vaste deeltjes, zoals zand en klei, zakken naar de bodem. Dit is een toepassing van bezinken.

• Het water wordt door een grote zeef gepompt. Vuil, bladeren en algen blijven achter in de zeef.

• Aan het water worden stoffen toegevoegd. Schadelijke deeltjes uit het water plakken vast aan die hulpstoffen. Het worden dan vlokken. De vlokken met vuil zakken naar de bodem. Ook worden ze met een filter uit het water gehaald.

• Nu zitten er nog steeds bacteriën in het water. Daarvan kun je ziek worden. Die bacteriën worden op twee manieren uit het water gehaald:

Afbeelding 2: Oppervlaktewater wordt schoongemaakt.

Drinkwater van oppervlaktewater

– Er wordt een speciaal gas door het water geleid: chloor of ozon. De bacteriën gaan dood van dit gas.

– Het water wordt bestraald met uv-straling (ultraviolette straling). De bacteriën gaan dood door de uv-straling.

• Als laatste worden de dode bacteriën uit het water gehaald. Ook andere kleine deeltjes, die niet lekker ruiken en smaken, worden uit het water gehaald. Dit gebeurt met koolstof. Koolstof wordt als poeder in het water gedaan. De kleine deeltjes plakken vast aan de koolstof. Dit vastplakken noem je adsorberen.

• Het water gaat nu door een filter met hele kleine gaatjes. De koolstof en de daaraan vastgeplakte deeltjes blijven achter in het filter.

Het waterbedrijf controleert of het water goed schoon is. Daarna pompen ze het water naar de huizen. 

Zeewater

Kunnen we drinkwater van zeewater maken?

Wat kunnen we met het zout uit zeewater?

Drinkwater van zeewater

Van zeewater wordt niet vaak drinkwater gemaakt. Het kan wel, maar het is een dure manier. Om drinkwater te maken, moet je het zout uit het zeewater halen. Met bezinken of filtreren lukt dat niet. Met destilleren kan het wel. In afbeelding 7 zie je hoe je kunt destilleren.

Afbeelding 7: Zeewater destilleren. 

Regenwater en grondwater

Zure regen

Waarom is grondwater zoveel schoner?

Oppervlaktewater

Schoon water?

Lees H3 .6 Drinkwater op blz. 181 t/m 191

Maak opgaven 1 t/m 8

Bladzijde 188 tot en met 191

Duinwater

Waar krijg je zout duinwater en waar krijg je zoet duinwater?

Onthouden!

Drinkwater wordt meestal gemaakt van grondwater.

Soms wordt drinkwater gemaakt van oppervlaktewater.

Oppervlaktewater moet heel goed worden schoongemaakt.

• In een spaarbekken zakken vaste deeltjes naar de bodem.

• Een grote zeef haalt stukjes vuil uit het water.

• Chloor, ozon en uv-straling maken bacteriën dood.

• Door adsorberen aan koolstof gaan dode bacteriën uit het water.

• Het water gaat door een filter met heel kleine gaatjes.

• Het waterbedrijf controleert of het water goed schoon is.

Onthouden!

Van zeewater kun je drinkwater maken door te destilleren.

Door te destilleren krijg je zuiver water.

Destilleren is een dure manier van drinkwater maken.

Maak opgaven 1 t/m 6