2.7 Nadenken over eten

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Planning voor vandaag

Herhaling

opdrachten nakijken

nieuwe uitleg 

Herhaling

1. Wat is het verschil tussen een warmbloedig en een koudbloedig dier?

2. Wat voor aanpassingen heeft een dier om de koude winter te kunnen overleven?

Opdrachten

Zijn er vragen over 1.8??

Leerdoel

Je kunt uitleggen dat minder vlees eten beter is voor de gezondheid en voor het milieu

2.7 Vlees eten

Bevat:
Eiwitten

B-vitamine (stofwisseling + zenuwstelsel)

IJzer (rode bloedcellen)

Te veel:

kans op beroerte, diabetes type 2,  darm-en longkanker

Dit is een aantekening

2.7 Opdracht

1. Waarom zou je ervoor kunnen kiezen om minder vlees te eten?

2. Waar moet je op letten als je hiervoor zou kiezen?

3. Wat zijn de gevolgen van de vee-industrie?

4. Wat zouden mogelijke oplossingen kunnen zijn om minder gebruik te hoeven maken van de vee-industrie?

Opdracht 1
-Dierenleed

-Lagere kans op ziektes

Opdracht 2

Extra groente en fruit eten

Vitamine C

Extra B12

Landbouw gebruik

Opdracht 3

Veehouden

-Veel land, water en voer nodig

-Het voer  moet worden verbouwd en vervoerd

-Broeikasgassen: Boeren, winden laten en mest

2.7.  Nadenken over eten

Bekijk de video over kweekvlees: een hamburger uit het laboratorium.
Wat is de reden dat ze kweekvlees ontwikkelen?

Ter discussie

Het is idee uit de video (minder vlees eten) is een goed idee.

Aan de slag

Daltontaak