4KDP1 Herhaling Thema 4 Voeding en Vertering

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

Verteringsstelsel

Het verteren van voedsel

Opnemen van voedingsstoffen 

Noem de 6 voedingstoffen

Suiker en zetmeel zijn voorbeelden van:

1. Eiwitten
2. Koolhydraten
3. Mineralen
4. Vetten

Welk van de onderstaande stoffen is een voorbeeld van een mineraal?

1. Vitamine C
2. Vezel
3. Calcium
4. zetmeel

Welk voedingsstof zit veel in deze voedingsmiddelen

1. Eiwitten
2. Koolhydraten
3. Vetten
4. Water

Welk van de onderstaande stoffen is een echte bouwstof?

1. Vetten
2. Koolhydraten
3. Vitaminen
4. Water

Welk van onderstaande stoffen is een beschermende stof?

1. Vitaminen
2. Vezels
3. Eiwitten
4. Koolhydraten

Met welke stof kun je zetmeel aantonen en is dus een indicator?

1. Jodium
2. Glucose
3. Maizena
4. Eiwit

Welke vetsoort verhoogd de kans op hart- en vaat ziekten?

1. Onverzadigde vetten
2. Verzadigde vetten

Hieronder staan drie uitspraken over slaap. Welke uitspraak is juist?

1. Als je slaapt, gebruik je een beetje energie.
2. Als je slaapt, gebruik je net zo veel energie als tijdens een wandeling.
3. Als je slaapt, rust je uit, je gebruikt dan geen energie.

In welk orgaan wordt geen spijsverteringssap aan het onverteerde voedsel toegevoegd?

1. Mondholte
2. Maag
3. Twaalfvingerige darm
4. Dikke darm

In welk orgaan van het spijsverteringsstelsel worden voedingsstoffen opgenomen in het bloed?

1. maag
2. twaalfvingerige darm
3. dunne darm
4. dikke darm

Wat is geen manier van conserveren van voedsel?

1. Verhitten
2. Invriezen
3. Drogen
4. op water bewaren

Bij last van verstopte darmen kan je het beste ...(1)... eten. Dit bevat veel ...(2)...

1. 1=Fruit, 2=koolhydraten
2. 1=Wit brood, 2=vezels
3. 1=Bruin brood, 2=vezels
4. 1=Vloeibare voedingsmiddelen, 2=vetten

Wat betekent het dat enzymen specifiek werken?

1. Een enzym kan maar bij één temperatuur werken
2. Een enzym kan maar bij één pH werken
3. Een enzym kan maar één stof afbreken
4. Een enzym kan maar één keer gebruikt worden

Wat betekent peristaltiek?

1. de knijpende beweging van spieren in het verteringsstelsel
2. het samentrekken van de kringspier
3. afsluiting van de darm
4. productie van darmsappen

3 Groepen eters

• Planteneters (herbivoren) eten plantaardig voedsel.
  

• Vleeseters (carnivoren) eten dierlijk voedsel.
  

• Alleseters (omnivoren)eten plantaardig en dierlijk voedsel.
  

Hoe kauwen dieren?

1. Planteneters

Plooikiezen

2. Vleeseters

Hoektanden en knipkiezen

3. Alleseters 

Snijtande, knobbelkiezen en hoektanden

Bij dieren komen alleseters, planteneters en vleeseters voor. Welke van deze groepen behoren tot de consumenten

1. planteneters
2. alleseters en vleeseters
3. planteneters en vleeseters
4. alleseters, planteneters en vleeseters

welk  darmkanaal hoort bij welke dier.

alleseters

Vleeseter

Planteneters

Midden langdarmkanaal

Lang darmkanaal

Kort darmkanaal