Thema 7 les 6 verteringsstelsel

Thema 7 ademen en eten
1 / 35
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

In deze les zitten 35 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Thema 7 ademen en eten

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Lesindeling
Lesopening
Uitleg 7.4 verteren
Oefenvragen
Zelfstandig werken
Lesafsluiting

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Lesopening

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stofwisseling

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Diabetes
Ziekte waarbij 
  • je lichaam te weinig insuline maakt (diabetes type 1) 
  • of je lichaam niet goed reageert op insuline (diabetes type 2)

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe zou je de verbranding van glucose kunnen opschrijven?
->
Glucose
Zuurstof
Energie
Koolstofdioxide
Water

Slide 6 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Insuline
Glucagon
Adrenaline
Welk begrip hoort bij welke omschrijving?
Zet glycogeen om in glucose 
Zet glucose om in glycogeen
Zet glycogeen om in glucose (vluchthormoon)

Slide 7 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Bloedsuikerspiegel daalt
Bloedsuikerspiegel stijgt
glucagon
hoge glucose concentratie
insuline
lage glucose concentratie
stimuleert cellen meer glucose op te nemen

Slide 8 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Uitleg 7.4 verteren
Wat is je voorkennis over dit onderwerp?

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weet je over
het verteringsstelsel?

Slide 10 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Zet de organen van
het verteringsstelsel
in de juiste volgorde. 
Dunne darm
Slokdarm
Endeldarm
Dikke darm
Twaalfvingerige
darm
Maag

Slide 11 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

7.4 verteren

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Verteringsstelsel
  • Alles wat je eet of drinkt gaat door het verteringsstelsel.
  • Dit stelsel bestaat uit verschillende organen die samen een functie vervullen, namelijk het verteren van je voedsel. 

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Niet verteren (direct opname bloed)
Glucose, Mineralen, Water, Vitaminen
Wel verteren
Vetten, Eiwitten, Koolhydraten

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Verteren
Kleinmaken van voedingsstoffen = vertering.

Gebeurt door verteringssappen.

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Kauwen: oppervlakte vergroting

Enzymen: versnellen verteren

Slide 16 - Tekstslide

Mechanische vertering
Werking enzymen
Enzymen maken grote voedingsstoffen klein (knippen). Elke voedingsstof heeft zijn eigen enzym.
Een enzym:
  1. bindt aan de voedingsstof
  2. knipt de voedingsstof in stukken
  3. laat los en kan opnieuw een zelfde voeidigsstof afbreken

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Enzymactiviteit
Snelheid waarmee een enzym een stof omzet

Zuurgraad en temperatuur


Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Darmperistaltiek
  • In hele verteringstelsel zitten kring- en lengtespieren. 
  • Afwisselend samentrekken:  
  • peristaltische bewegingen. 
  • Dit heet darmperistaltiek 
  • Voedingsvezels stimuleren                                                                       de peristaltiek. 

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Verteringssappen
Vertering met behulp van sappen

Speeksel
Maagsap
Darmsap

Worden gemaakt door verteringsklieren
Denk aan de bijnieren die adrenaline produceren!

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

  • Verteringsklieren maken verteringssappen.

  • Verteringssappen bevatten enzymen voor de vertering van voedingsstoffen.

  • Voedingsstoffen worden omgezet in andere stoffen (de verteringsproducten)

Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Dunne darm
-Darmsapklieren: darmsap
-Voedselbrij met veel water

-Darmplooien met uitstulpingen: darmvlokken

Waarom gaat de opname snel?

Slide 23 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Dikke darm
  • Hier komen alle onverteerde voedselresten terecht.
  • Het overgebleven water wordt in je dikke darm opgenomen in je bloed.
  • In je dikke darm leven bacteriën die een enzym produceren dat cellulose (celwanden) kan verteren.

Slide 24 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat heb je
onthouden van de uitleg?

Slide 25 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

    Welke van de voedingsstoffen moet je verteren?
WEL verteren
NIET verteren
vetten
Koolhydraten
vitamines
eiwitten
mineralen
water

Slide 26 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Voedingsstoffen 
opnemen
Water onttrekken 
uit de voedselbrij
Voedsel tijdelijk opslaan en klaar maken voor de vertering
Dunne darm
Dikke darm
Maag

Slide 27 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Hier worden eiwitten, koolhydraten en vetten verteerd.
Appendix
Hier wordt gal geproduceerd.
Hier wordt een verteringssap gemaakt met enzymen waarmee alleen zetmeel wordt verteerd.
Hier wordt het grootste deel van het water met voedingsstoffen en verteringsproducten in het bloed opgenomen.

Slide 28 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Voedsel legt in het verteringsstelsel een aantal meters af. Dit gaat niet vanzelf. Twee soorten spieren zorgen ervoor dat de voedselbrij steeds verder beweegt door het verteringsstelsel. Hoe worden deze bewegingen genoemd?

Slide 29 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Door het toevoegen van verteringssappen met enzymen is snellere vertering van voedsel mogelijk.
A
juist
B
onjuist

Slide 30 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is vertering?
A
Energie in voedingsstoffen gebruiken om te bewegen.
B
Voedingsstoffen gebruiken om cellen te bouwen.
C
Voedingsstoffen klein maken zodat ze in het bloed kunnen worden opgenomen.
D
Voedingsstoffen opnemen in het bloed.

Slide 31 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Iemand eet een boterham.
Van welke voedingsstof begint de vertering door verteringsenzymen al tijdens het kauwen?

A
van zetmeel
B
van eiwitten
C
van vetten
D
van glucose

Slide 32 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Zelfstandig werken

Slide 33 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Sleep de namen naar de juiste organen(verteringsstelsel)
Maag
Nieren
Lever
Dunne darm
Dikke darm

Slide 34 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Sleep de namen naar de juiste organen(verteringsstelsel)
Maag
Nieren
Lever
Dunne darm
Dikke darm

Slide 35 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies