Voedingskennis

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Wat is de schijf van 5?

1. Alles wat je iedere dag eet
2. De top 5 gezondste producten
3. Een schijf met gezonde voedingsmiddelen
4. Vijf producten met veel vitamines

Alle voedingsstoffen hebben dezelfde functie ?

1. waar
2. Niet waar

Welke voedingsstoffen houden je gezond?

1. Vetten
2. Vitamines
3. Mineralen
4. Koolhydraten

Wat is geen vak in de schijf van 5?

1. Dranken
2. Groente en Fruit
3. Smeer- en bereidingsvetten
4. Koolhydraten

Vezels zijn nodig voor

1. Stoelgang
2. Darmperistaltiek
3. Energie
4. Bescherming

Welke taak kunnen vitamines hebben in het lichaam?

Vitamines kunnen dienen als … en ...

1. bouwstof en beschermende stof
2. bouwstof en reservestof
3. brandstof en beschermende stof
4. brandstof en reservestof

Wat is een mineraal?

1. Een koolhydraat
2. Vitamine C
3. Ijzer
4. Suiker

In sportvoeding zitten veel eiwitten. Eiwitten zijn belangrijk voor de:

1. botten
2. hersenen
3. spieropbouw
4. nieren

Wat is allemaal gezonde voeding?

1. water, fruit, groente, frisdrank en pizza
2. water, ei, melk, brood, fruit, groente en groente pizza
3. water, peer, mayo, appel, banaan en perzik
4. aardappels, broccoli, kipfilet, water, ei en kalkoen

Koolhydraten zijn:

1. Brandstoffen
2. Beschermende stoffen

Wat is geen advies van het Voedingscentrum voor gezonde voeding?

1. eet gevarieerd
2. eet niet teveel en beweeg voldoende
3. eet veel groenten, fruit en volkoren brood
4. eet zo weinig mogelijk onverzadigd vet

Vezels komen voor in:

1. vleesproducten
2. zuivelproducten
3. plantaardige producten
4. vetten

Gezonde voeding...

1. bevat vooral eiwitten
2. is vooral gevarieerd
3. bevat vooral granen
4. bevat geen vet

Vet bevat geen vitamines

1. Waar
2. Niet waar